東京 2015年03月09日

「パティスリー キハチ」イチゴスイーツ第2弾−モンブラン、タルト、シューの3個セット登場

　先月中旬より、栃木県のプレミアムいちご「スカイベリー」を使った店頭フェアを開催していた「パティスリー　キハチ」は現在、イチゴスイーツ第2弾として「とちおとめ」「紅ほっぺ」「あまおう」の3種類のイチゴを使ったケーキを各店（一部を除く）で販売している。 　ケーキは8種類を展開。甘みと酸味が異なる3...

東京 2015年03月09日

表参道に限定「うなぎパイ」カフェ−限定スイーツも

　表参道に3月28日、「うなぎパイ」専門店「UNAGI PIE CAFE TOKYO at BAKERYCAFE426」（渋谷区神宮前4）が期間限定オープンする。 　静岡・浜松の名産として知られる菓子「うなぎパイ」を製造・販売する春華堂（静岡県浜松市）の工場とカフェを併設した施設「うなぎパイファ...

群馬 2015年03月09日

高崎で「開運たかさき食堂」開店−パスタ王など30店が出店

　「食べれば開運」を合い言葉に高崎市内の名物料理を販売する「開運たかさき食堂2015春」が3月14日・15日、高崎の慈光通りで開催される。 　開運たかさき食堂は2013年、大阪市で開かれた「食博覧会」に初出店し、都内や石川県などにも出張した。 　高崎市内への出店は今回が初で、「高崎弁当」「フル...

神奈川 2015年03月08日

スリーエフが「横浜三塔の日」コラボ商品を発売

　横浜に本社を置くコンビニエンスストア「スリーエフ」（横浜市中区日本大通17）は3月4日から、横浜三塔の日（3月10日）を記念した「横浜三塔コラボ商品」を販売している。 　横浜三塔は、横浜の歴史的建造物「神奈川県庁（通称：キング）」、「横浜税関（通称：クイーン）」、「横浜市開港記念会館（通称：ジ...

東京 2015年03月06日

ジョアンで「はちみつフェア」−蜂蜜を使った春のオリジナル商品11種

　「ドンク」が手掛けるベーカリーブランド「ジョアン」全16店舗で3月4日（水）、「パン＋はちみつでもっとおいしく」をテーマに春商品をそろえた「はちみつフェア」が始まった。 　期間中、蜂の巣をイメージしたパンをはじめ、蜂蜜にアーモンドやドライフルーツ、玉ネギ、チキンなど多彩な素材を組み合わせたパン...

東京 2015年03月06日

池袋のプリンスホテルでイチゴのビュッフェ−イチゴケーキ多彩に

　サンシャインシティプリンスホテル（豊島区東池袋3、TEL 03-5954-2254）で3月10日、期間限定のデザートビュッフェ「いちごスイーツフェア Season2」が始まる。 　毎年開催し多くの客が利用するという同イベント。シーズンを2つに分けて行っており、2回目となる今回も、さまざまなイチ...

東京 2015年03月06日

銀座三越のホワイトデーフェア−女性目線の限定スイーツ続々

　銀座三越の地下2階と地下3階の食品売り場で現在、3月14日のホワイトデーに向けた「銀座ホワイトデーフェア 2015 ギフトセレクション」が開催されている。 　最近のホワイトデーの傾向について「バレンタインと一緒で、女性が女性にホワイトデーギフトを渡すケースも増えている」と同店洋菓子担当の川久保...

山口 2015年03月04日

宇部のお好み焼き店にジビエメニュー、イノシシ肉の鉄板焼きとお好み焼き

　宇部・中央のお好み焼き店「Cona Cafe（粉なカフェ）」（宇部市中央町3、TEL 0836-34-1660）が2月23日、イノシシ肉を使ったジビエ料理の提供を開始した。 　新メニューとして提供を始めたのは、イノシシ肉のお好み焼き「猪玉」とイノシシ肉とキャベツを使った鉄板焼き「猪肉の鉄板焼き...

大阪 2015年03月04日

マリー・カトリーヌで「レモン祭り」−新作プチデニッシュ「さわやかレモン」など全9種

　「ドンク」が手掛けるベーカリーブランド「マリー・カトリーヌ」全店と「ドミニック・ジュラン」で3月1日（日）、南仏で行われる「レモン祭り」にちなんだ「レモン祭り〜F?te du citron〜」が始まった。 　レモンの産地で有名なフランスのコート・ダジュール地方・マントンで、春の訪れを告げる祭り...

神奈川 2015年03月03日

横浜赤レンガ倉庫で「ラーメン女子博」初開催−男性も入場可

　横浜赤レンガ倉庫イベント広場（横浜市中区新港1）で3月7日と8日、「ラーメン女子博15’ -Ramen girls Festival-」が開催される。 　初開催となる同イベントは、年間250杯以上ラーメンを食べる「ラーメン女子」の森本聡子さんがプロデュース。森本さんがこれまで「ラーメン女子会」...

埼玉 2015年03月03日

大宮駅西口に週替わりハンバーガー、第1弾は「金沢カレー」バーガー

　大宮駅西口のハンバーガー店「GREAT ESCAPE（グレイトエスケイプ）」（さいたま市大宮区桜木町）が3月、週替わり限定メニューを始めた。 　昨年12月15日に大宮駅西口にハンバーガーショップを開店した店主の今井泰介さんは、地元のサッカークラブ「大宮アルディージャ」の熱狂的サポーターでもある...

東京 2015年03月02日

日比谷公園で「地元めしフェス」−全国の営業マンが集めた116店

　日比谷公園（千代田区日比谷公園1）の大噴水前広場・ニレの木広場・第2花壇で3月26日〜29日の4日間、「第2回地元めしフェス『クオーゼイ』in日比谷」が開催される。 　同フェスは国内各地の広告会社とその支社、営業所を含む54拠点で組織された「パートナーズネットワーク」が企画する。 　同フェス...

東京 2015年02月28日

葛飾・細田のブーランジェリーでフランスパン講座-初開催で応募殺到

葛飾のブーランジェリー「ラ タヴォラ ディ オーヴェルニュ」（葛飾区細田5）で2月25日、「もっと知りたい！フランスパンの集い」が開催された。 同区立石にある「オーヴェルニュ」（立石6）の姉妹店で、昨年2月にオープンした同店。これまで数々のコンテストで入賞し、専門誌をはじめ多くのメディアで紹介さ...

東京 2015年02月26日

長崎産イチゴ「ゆめのか」とコラボスイーツ−スイーツフォレストで

　自由が丘スイーツフォレスト（目黒区緑が丘2、TEL 03-5731-6600）で現在、長崎県産イチゴ「ゆめのか」との期間限定コラボイベント「ビバ！ゆめのかスイーツ」が開催されている。 　ゆめのかは、長崎県が「さちのか」「とよのか」に続く次期有望品種として期待を寄せる最新品種イチゴ。甘さと適度な...

山口 2015年02月26日

宇部・新天町のうどん店が刷新−「タイ風カレーうどん」売りに

　宇部・新天町のうどん店「縁（えん）」（宇部市新天町2、TEL 0836-33-7880）が2月23日、屋号を「創作麺　えん」に変更しリニューアルオープンした。 　2013年7月にオープンし、県産食材を積極的に使用する「やまぐち食彩店」に認定された同店。牛肉などを入れたうどんに辛み調味料・ヤンニ...

兵庫 2015年02月26日

姫路・夢前橋西詰近くにテークアウト＆カフェ−揚げピザを売りに

　姫路・夢前橋西詰の北に「テークアウト＆カフェ SUNNYs」（姫路市青山1、TEL 080-4707-2422）がオープンして1カ月がたった。 　席数はテーブル3卓8席。店内は、店主の堀池裕治さんが手作りで改装し、レトロでノスタルジックな雰囲気を醸し出しながらもポップな色使いを効かせた。イタリ...

和歌山 2015年02月25日

ラーメンと温泉に特化した和歌山観光本刊行−限定メニューや割引も

　和歌山のラーメンと温泉に特化した観光ガイドブック「わかやまの温泉とラーメンの本」が2月25日、和歌山市内の書店に並んだ。発行元はタウン誌を発行するアガサス（和歌山市本町4、TEL 073-428-1010）。 　同誌はフルカラーB5変形版の112ページ。右開きで61ページはラーメン本として、左...

東京 2015年02月25日

五反田に「すごい煮干ラーメン凪」−1杯に煮干し60グラム

　五反田駅近くに「すごい煮干ラーメン凪 五反田西口店」（品川区西五反田1、TEL 03-6417-0101）がオープンして2カ月がたった。経営は凪スピリッツ（新宿区）。 　店舗面積は11.4坪、席数は17席。エリアマネジャーの葉山智さんは「出店場所は店が継続することを前提に選んでいる。店内が広す...

北海道 2015年02月25日

旭川地場産センターでスイーツ＆パンフェア−40店舗が一堂に

　旭川地場産業振興センター道の駅あさひかわ（旭川市神楽4条6）で2月26日、スイーツ＆パンフェアが開催される。 　旭川をはじめ、上川・留萌管内から40店のスイーツやパンの店が集結する同イベント。来場者と出店者から継続の要望が寄せられ、3回目として開催することとなった。40店中、「向日葵（ひまわり...

愛知 2015年02月25日

名駅に「ぴよりん」ひな祭りバージョン−期間限定の桃味、ひな飾りセットも

　JR名古屋駅構内のカフェで販売している洋生菓子「ぴよりん」が現在、ひな祭りの装いに「衣替え」している。製造・販売はジェイアール東海フードサービス（名古屋市中村区名駅南）。 　名古屋コーチンの卵を使い、ヒヨコがモチーフの同商品。間近に迫った桃の節句に合わせ、プリンをモモのババロアで包んで淡いピン...