第4位

焼きチョコカレ－パン

GODIVA Bakery ゴディパンの『ショコラティエのカレ－パン』を参考にした製品です。 練込み油脂に「サクセフレッシュ」を使用することで、しとりを与え老化を抑制しています。 「ココアップ」を使用することでチョコレ－トの風味を底上げしています。

第5位

玉葱カレ－フォカッチャ

もちもち食感のフォカッチャ生地に、爽やかなカレ－クリ－ムを合わせたフォカッチャです。

第6位

デニッシュメロンパン

デニッシュとメロン皮をあわせたハイブリッドメロンパンに、北海道産の富良野メロンを使用したメロンクリ－ムとホイップをサンドしました。メロンの香りと鮮やかなオレンジ色が風味にも見た目にも華やかさを演出します。

第7位

カレ－パイ

サクサクなパイ生地にたっぷりのカレ－とチ－ズフィリングをのせ焼成し、ベ－コンとベビ－リ－フ、半熟卵を彩りよくトッピングした夏にピッタリな食事パイです。

第8位

パイナップルケ－キ

第9位

白いカレ－パン

白い見た目が印象的な焼きカレ－パン。「アルファフラワ－Ｚ」と発酵種を使い、小麦の旨みと奥行きのある味わいを引き出しました。「エコ－ド」配合で、もっちり感がありながら歯切れよく、口どけは軽やか。揚げていないので重たさがなく、暑い季節にも食べやすい一品です。手に取った瞬間の白さと、食べた時の満足感をぜひお楽しみください。

第10位

パインカレ－

甘酸っぱいパインでスパイスのコクを引き立て、後味さっぱり爽やかに仕上げた、夏にぴったりのカレ－パン。

第11位

ブロッコリ－＆ハムサラダパン

ダイスハムの食感が楽しめるサラダフィリングとチ－ズ風味のマヨソ－スをトッピングし、ブロッコリ－を引き立てる味わいに仕上げました。ブロッコリ－の鮮やかなグリ－ンと、ハムサラダフィリングの淡いピンク色が春を感じる彩です。

第12位

冷やしておいしいメロンパン

練り込み油脂に「サクセフレッシュ」と「クラ－ジュ」を併用することで、チルドの温度帯でもしっとり口どけのよい食感になります。

第13位

ベ－コンチ－ズカレ－マフィン

数種類のスパイスを独自に配合した「NEWマサラキ－マカレ－」とベ－コン、チ－ズを香ばしいイングリッシュマフィンにあわせました。夏のエネルギ－チャ－ジにもぴったりなワンハンドで食べられるサンドです。

第14位

黒蜜ロ－ルケ－キ（プラントベ－ス対応）

プラントベ－スのふわっとした食感のロ－ルケ－キです。「米粉と大豆粉のケ－キミックス」を使用することで、卵不使用でもしっとりとしたキメの整ったロ－ルスポンジが作れます。「ケ－クトロン」を加えることで、生地の安定性と起泡性が向上し、ボリュ－ム感のある仕上がりになります。

第15位

もちもち食感のスティックカレ－パン（ミックス２２S）

・包餡機を使って成型するモチモチ食感のスティックカレ－パンです ・冷凍生地のままフライをすることで、揚げたてでの提供が可能です。また、什器販売にも適しています。 ・潜行フライなので、誰でも簡単にフライすることができます。

第16位

もちもち白パン

もちもちの白生地に濃厚でコクのある味わいのバニラクリ－ムをたっぷり包み焼き上げました。常温でもおいしいですが、冷やして食べるとアイスクリ－ムのような食感に。温度帯によって異なる口溶けが楽しめる一品です。

第17位

冷やしておいしいクリ－ムパン

口溶けの良いパン生地に、上品な甘さのカスタ－ドホイップを注入しました。 冷凍庫で冷やせばアイスクリ－ムのように！ 冷蔵庫で冷やせばケ－キのような味わいに！

第18位

ナンで食べるスパイシ－ドッグ

香ばしく焼き上げたふわもち食感のナンに、スパイシ－でコク深いカレ－とソ－セ－ジをあわせました。外はほんのりパリッと、中はしっとりとしたナンの食感が、旨みの詰まったカレ－と相性抜群！おつまみにも最適な一品です。

第19位

中華麺（オ－ション使用　ワシワシ系）

オ－ションを使用したワシワシとした食感の中華麺です。

第20位

とろけるピ－チメロンパン

ピ－チを連想させる丸い形にとろける食感のピ－チクリ－ムを包あんしたメロンパンです。暑い夏にも食べたくなるジュ－シ－なクリ－ムは、冷やしてもおすすめです。

第4位

傾奇者（かぶきもの）

つけ麺を市場に広めるべく、つけ麺への熱き想いを持つ者たちの手で開発したつけ麺専用粉です。弾力ある食感と自然な黄色味が特長で、食べ応えのあるつけ麺を作ることができます。ラ－メンにしてもしっかりと小麦の風味が際立ちます。

第5位

米粉と大豆粉のケ－キミックス

米粉と大豆粉のケ－キミックスは、卵や乳を使用せずに簡単にプラントベ－ス仕様の洋菓子を製造できるミックス粉です。 ＜特長＞ ・プラントベ－ス仕様の洋菓子用ミックス粉です。 ・米粉主体でありながらざらつきを抑え、しっとりソフトな食感に仕上がります。 ・卵不使用でもふんわりと、キメの整ったスポンジケ－キができます。 ・自然な色調と風味です（着色料・香料不使用）。

第6位

フメリット

長田産業株式会社が製造する小麦グルテンで、乾燥方法に真空乾燥機を利用し粉末化する際の過熱を極力抑え、グルテン活性度の高い製品となっています。 また、タンパク分離の際、薬品を使用していないため薬品臭が無く天然グルテンのまま製品化されています。また、粉末製品以外にペ－スト状、粒上の二次加工適性を高めた商品も用意しています。 ●薬品を使わず無臭。 ●未加熱のため白色。 ●熱変性が無く、グルテ...

第7位

リスドオル

伝統的なフランスパンの味と香りを追求したフランスパン用粉です。十分な発酵により、豊かな風味と味わいを持つフランスパン作りが可能です。

第8位

すぐに使える　かける本バタ－／すぐに使える　かける本バタ－　スマ－ト

「すぐに使える　かける本バタ－／すぐに使える　かける本バタ－　スマ－ト」は、バタ－オイル67.5%、植物油脂32%を使用した豊かなバタ－風味のオイルです。 バタ－本来の甘みとコクを凝縮しました。 常温で液状なので、使いたいときにすぐに使えます。 冷蔵保存も、カットの手間も不要です。 かける、塗る、混ぜる、炒める、さまざまな調理方法で豊かなバタ－風味をお楽しみください。 ※パッケ－...

第9位

粗挽きそば粉　清雅

黒目の粗挽きそば粉です。 粗挽きで、透明感のある蕎麦らしい見た目が付与できます。

第10位

サワ－テイスト／ＭＢ

サワ－クリ－ムのような、フレッシュで爽やかな酸味、芳醇な乳のコクと旨味が特長の練り込みクリ－ムです。

第11位

ミリオン

生地の安定性に優れ、また機械耐性の良いパン用小麦粉です。プルマン型食パンをはじめ幅広いパン作りが可能です。

第12位

鄙ノ辺うどん

健康な大地で健やかに育まれた国内産小麦を100％厳選使用。小麦の持つ栄養素を余すところなく挽いたこだわりの小麦から、鄙ノ辺うどんはうまれます。小麦本来の特長ある色合いと香り、しっかりとしたコシの強さ。本物のうどんの味わいとともに、お店のこだわりとして の表現が可能です。

第13位

越乃椿

なめらかで弾力感がる、茹で伸びの遅い中華麺用粉です。多加水製法により更に特徴を出すことができます。

第14位

糖質制限対応麺用ミックス粉（Ｍ－２０９）

うどん、中華麺、パスタ、そばつなぎなど幅広く使用できる麺用ミックス粉です。糖質量を抑える・食物繊維を摂取できる、などの健康感を麺に付与することができます。

第15位

水１リットルでできる蒸しパンミックス（白）

水１リットルと混ぜて蒸すだけの簡単調理で、ボリュ－ムのあるしっとりした食感の蒸しパンに仕上がります。甘さ控えめなので、多彩なアレンジが可能です。

第16位

ルミナスシリ－ズ／ＭＢ

発酵バタ－と自家製発酵素材を加え、原料素材のもつ特長を引き出した、自然で豊かなバタ－の風味を実現した練り込みマ－ガリンです。 パン、菓子への練り込みはもちろん、自家配合のクリ－ムベ－スとしてもご使用いただけます。 お客様のニ－ズに応じて、スタンダ－ドタイプ『ルミナスレグノ／ＭＢ』と高級タイプ『ルミナスグランデ／ＭＢ』の２つの製品をご用意しております。 ※ルミナスシリ－ズは2025年7月にリニ...

第17位

きたのまるこ

北海道産小麦１００％使用した強力タイプ全粒粉です。 パンに配合した際、従来の全粒粉と比較すると加水が多く入り、えぐみが少なく、しっとりもっちりとした仕上がりになります。

第18位

パインエアロシリ－ズ

吸水性に優れたスプレ－α化製品 ※スプレ－αとは でん粉スラリ－を気体中に噴霧し、蒸気によって急速に糊化・乾燥させる方法

第19位

（生）（特）飛龍

色調・食感に優れた中華麺用粉です。特に低加水麺、皮ものに適しています。

第20位

とろあま富良野メロン

北海道産の富良野メロンを使用したクリ－ムです。赤肉メロンならではのジュ－シ－でとろけるような甘さと、芳醇な香りが広がる味わいに仕上げています。鮮やかな橙色は目を引き、売り場をぱっと華やかに彩ります。