パン・菓子

2024年7月と8月に開催いたしました「ワクワク！心を動かす！参画型オンラインセミナー」の講義をご視聴いただけます。各季節やイベントに向けた販促・集客・売り場づくり・商品開発や、日頃の従業員育成・接客サービスなど、ベーカリーの皆様のお悩み解決や「これならできそう！やってみよう！」に繋がるヒントをご紹介します。

めん

創・食Ｃｌｕｂが参加カンパニーと合同で開催している、製麺に関する原材料や製麺方法についての基礎知識を習得できるセミナーです。2024年2月のオンラインセミナーをご視聴いただけます。

めん

新入社員や新担当の方に知ってもらいたい！創・食ラーニングの「創・食めんスクール」で製麺の基礎知識をわかりやすく学べます。１・２・３学期をクリアすると卒業証書を受け取れます。

パン・菓子

「これだけで接客レベルがぐーんと向上する」実践ポイントをベーカリー経営コンサルタント藤岡千穂子氏に連載いただきます。

パン・菓子

パンの写真を上手に撮れると、あなたのお店はどう変わる？写真でお店のイメージアップ！

パン・菓子

「ウィートブラン」「ハイギー」を活用すれば、普段つくっているパン生地で簡単にヘルシーでおいしいブランパン・胚芽パンがつくれます。