- ホーム
- セミナー・イベント
セミナー・イベント
日清製粉が主催するセミナーや講習会をはじめ、業界のイベント情報をお知らせします。
最新セミナー・イベント案内
セミナー・イベントレポート
-
パン・菓子
2024年7月と8月に開催いたしました「ワクワク!心を動かす!参画型オンラインセミナー」の講義をご視聴いただけます。各季節やイベントに向けた販促・集客・売り場づくり・商品開発や、日頃の従業員育成・接客サービスなど、ベーカリーの皆様のお悩み解決や「これならできそう!やってみよう!」に繋がるヒントをご紹介します。
-
めん
2024年10月9日(水)、10日(木)の2日間にわたり、「ラーメン産業展 in Japan」が開催され、日清製粉株式会社はグループ会社のオリエンタル酵母工業株式会社と共にブースを出展しました。
-
めん
2024年9月25日(水)、26日(木)の2日間に渡り、「2024麺産業展 ~そば・うどん~」(主催:東京都麺類協同組合)が開催されました。日清製粉からは、健康を訴求し、メニューの付加価値を高める高食物繊維小麦粉「アミュリア」をご提案しました。
-
めん
創・食Clubが参加カンパニーと合同で開催している、製麺に関する原材料や製麺方法についての基礎知識を習得できるセミナーです。2024年2月のオンラインセミナーをご視聴いただけます。
-
めん
「2023麺産業展 ~そば・うどん~」が開催されました。日清製粉は、個性や付加価値をつけることで、他店との差別化を可能にする製品をご提案しました。
-
パン・菓子
2023年2月28日(火)から3月3日(金)までの4日間、幕張メッセにて「2023 モバックショウ(第28回国際製パン製菓関連産業展)」が開催されました。
-
めん
2022年9⽉28⽇(⽔)・29⽇(⽊)の2⽇間、東京国際展⽰場にて「ラーメン産業展 in Japan」(主催:FOOD STYLE Japan 実⾏委員会)が開催されました。
-
めん
2022年8月4日(木)に知っておきたい!機械麺づくりのキホン 製麺工程の基礎知識(初級)セミナー を開催いたしました。一般的な製麺工程および製麺理論を通じて製麺の基礎知識を習得いただけるよう、また、製麺理論や共通用語を知ることで、経験の浅い方にはベースづくりを、ベテランの方にはそのベースを共有しやすくなるよう、内容を盛り込みました。
-
めん
「2022麺産業展 ~そば・うどん~」が開催されました。日清製粉株式会社のブースでは「国産小麦で地域の活性化と麺づくりを応援します」をテーマに、国内産小麦を使用した小麦粉を提案しました。
-
パン・菓子
「ベーカリーでの売場づくり・ディスプレイとは何か」という基本から「コロナ禍で取り入れたい事例」など、今だから実践したい手法を具体的にお伝えする「コロナ禍での!ベーカリーの売場づくりセミナー」を、2021年10月20日(水)オンライン配信で開催しました。
-
めん
「一杯のおいしさをお客様にお届けするためのアイディア」をコンセプトに掲げ、冷凍生麺やテイクアウト・デリバリーでもそのままのおいしさをお客様に届けるための工夫をご提案しました。
-
パン・菓子
今だから実践したい手法を具体的にお伝えする「今だから知りたい!これからの店づくりセミナー」を、2021年8月17日(火)オンライン配信で開催しました。