創・食Clubとは?
「創・食Club」は、日清製粉と原材料メーカーが一丸となって、リテイルベーカリー・製麺メーカー・菓子・外食企業様など小麦粉二次加工業に従事されている方へ、ビジネスに役立つ情報を発信する、業務用会員制コミュニケーション・クラブです。
会員には、無料会員と有料のプレミア会員がございます。
創・食Club会員のメリット
- 食に関する
トレンド情報を
キャッチ - 豊富な
レシピ・カタログ - 販売促進の
ヒントを
ゲット! - プロモーション・
販促活動の
ご提案! - 原材料メーカーも参加
( 参加カンパニー)
まずは無料会員からお試しください
PICK UP
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パン・菓子
レシピ | プレミア会員様にFAXでお届けしている「創・食プレミアClub便り」から、創・食Clubオリジナルレシピをご紹介!
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パン・菓子
レシピ | 健康志向への高まりから、全粒粉やシリアルなど、不足しがちな栄養素を補ってくれるヘルシー素材が注目されています。また、植物性の素材を使用することで健康イメージを訴求しているアイテムも増えています。ぜひ検討されてみてはいかがでしょうか。
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トレンド | 「2025年福袋が登場!」「生クロワッサンの人気が拡大中!」「バウムクーヘンのバリエーションが広がっている!」「昆布水つけ麺のブーム到来か!」
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パン・菓子
トレンド | イタリアのパンやピッツァ、お菓子を専門とするお店が増えてきて、百貨店のイタリア展なども大盛況。注目度は高まっています。今回は、イタリア料理店が手がけるベーカリーと、南イタリア発祥の揚げピッツァ専門店を取材しました。
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パン・菓子
レシピ | トレーで焼成してそのまま販売できるスイーツや、容器に入れて持ち運びしやすいパンアイテムなど、ギフトや手土産におすすめのアイテムをラインアップに加えてみてはいかがでしょうか。
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パン・菓子
セミナー | 2024年7月と8月に開催いたしました「ワクワク!心を動かす!参画型オンラインセミナー」の講義をご視聴いただけます。各季節やイベントに向けた販促・集客・売り場づくり・商品開発や、日頃の従業員育成・接客サービスなど、ベーカリーの皆様のお悩み解決や「これならできそう!やってみよう!」に繋がるヒントをご紹介します。