創・食Ｃｌｕｂとは？
「創・食Ｃｌｕｂ」は、日清製粉と原材料メーカーが一丸となって、リテイルベーカリー・製麺メーカー・菓子・外食企業様など小麦粉二次加工業に従事されている方へ、ビジネスに役立つ情報を発信する、業務用会員制コミュニケーション・クラブです。
会員には、無料会員と有料のプレミア会員がございます。
創・食Ｃｌｕｂ会員のメリット
- 食に関する
トレンド情報を
キャッチ - 豊富な
レシピ・カタログ - 販売促進の
ヒントを
ゲット！ - プロモーション・
販促活動の
ご提案！ - 原材料メーカーも参加
（ 参加カンパニー）
まずは無料会員からお試しください
PICK UP
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パン・菓子
新たな機材を購入することなく手持ちのカメラやスマホで、よりおいしく見える商品の撮り方を紹介するセミナーを開催。当日の内容がほぼそのまま動画でご覧いただけます。プロのワザを学んでお店の売上アップにつなげませんか。
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「ドーナツ専門店のブーム到来か！」「イギリス発の伝統菓子・キャロットケーキが人気！」「ラーメン界の新潮流！カルテットスープ」「独特の味わいが新しい！チャーシューメロンパン」
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南北に細長く、山や海に囲まれたイタリアでは、古くからその土地ごとにさまざまな郷土菓子がつくられてきました。最近のマリトッツォのブームや焼き菓子への関心が高まる中、日本でも注目を集めています。イタリア菓子を提供している専門店やカフェに、そのバリエーションや魅力についてお聞きしました。
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プレミア会員様にFAXでお届けしている「創・食プレミアＣｌｕｂ便り」から、創・食Ｃｌｕｂオリジナルレシピをご紹介！
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大変さ忙しさと常に向き合っているベーカリーに、パン業界のＤＸを推進して地域のパン屋さんの課題解決を担いたい！と、提案を続けているパンフォーユーさんが取り組む、全国パン共通券の内容と事例を紹介しています。
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