創・食Ｃｌｕｂとは？
「創・食Ｃｌｕｂ」は、日清製粉と原材料メーカーが一丸となって、リテイルベーカリー・製麺メーカー・菓子・外食企業様など小麦粉二次加工業に従事されている方へ、ビジネスに役立つ情報を発信する、業務用会員制コミュニケーション・クラブです。
会員には、無料会員と有料のプレミア会員がございます。
創・食Ｃｌｕｂ会員のメリット
- 食に関する
トレンド情報を
キャッチ - 豊富な
レシピ・カタログ - 販売促進の
ヒントを
ゲット！ - プロモーション・
販促活動の
ご提案！ - 原材料メーカーも参加
（ 参加カンパニー）
まずは無料会員からお試しください
PICK UP
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パン・菓子
「和」を連想させる抹茶、さくら、あんこなどさまざまな素材との組み合わせは、パンや、菓子に新しい魅力を与えてくれます。馴染みのある「和」を感じる素材を活用して、日本の伝統を感じる春を迎えましょう。
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パン・菓子
【開催レポート】売れる手書きＰＯＰのヒミツを楽しく学ぼう！オンラインセミナー | 創・食Ｃｌｕｂでは、ベーカリーの商売繁盛に役立ててもらおうと、毎回好評のPOPセミナーを2021年1月19日にオンライン配信で開催しました。
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技術･ノウハウ･人脈の承継 | 食品専門のフードコンサルタントが蓄積した実験済みの手法を広い視点で紹介していきます。
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パン・菓子
新型コロナウイルス感染拡大により生活環境が大きく変化している今、ベーカリーのみなさまのお役に立てることはないだろうか？そんな想いから日清製粉は、新しい試みとして、WEBで気軽にご視聴いただけるパンセミナーを開催いたします。
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パン・菓子
日本でも定着してきたイースターイベント。ベーカリーでもイースター向けに特徴のあるアイテムが増えてきています。たまごやウサギなどのモチーフや、春らしい素材を取り入れ、春のベーカリーアイテムをラインアップに加えてみてはいかがでしょうか。
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パン・菓子
菓子職人の方々へのインタビュー連載。今回は、練馬区春日町「パティスリー キャロリーヌ」の中川二郎シェフにお話をお伺いしました。時代の変化を踏まえつつ職人を育てていきたいという思いや、生産者との繋がりを大切にした専門店ならではの商品づくりについて、お話を伺いました。
