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トレンドレポート│vol.111「外国人に人気のラーメン店」

京都にある「外国人に人気のラーメン店」4店を取材し、インバウンドを獲得するための取り組みや工夫をお聞きしました。

創・食トレンドサーチ│「家系ラーメン」「プレミアムフライデー」「バーでカツサンド」ほか

食に関するトレンド情報を毎月お届けします。皆様のビジネスのヒントにご活用ください。

販促のヒント│5月号

2017年3月14日
販促のヒント│5月号

大型連休もあり、イベントや行楽需要が多いこの時期は、おでかけニーズにマッチした販促企画でお客様にアピールしましょう!

トレンドレポート│vol.110「パスタフレスカ新時代~ファリーナ ダ サローネの可能性~」

「ファリーナ ダ サローネ」を使った麺で料理を提供する4つの店を取材し、その特徴と利点、メニュー開発のポイントやお客様の反応などをお聞きしました。

ニッポンのブーランジェ│Pane & Olio(パーネ エ オリオ)

オリジナリティと個性に溢れ、常に自己のパンのスタイルを追求する"ニッポンのブーランジェ"。その熱い情熱に迫ります。

商品開発│和の素材を取り入れたアイテム

「和」を連想させる抹茶、黒糖、わさびなど、馴染みのある「和」を感じる素材を活用して、日本の伝統を感じる春を迎えましょう。

新着情報

参加カンパニーご紹介

  • 伊藤景パック産業株式会社
  • オリエンタル酵母工業株式会社
  • 株式会社J-オイルミルズ
  • 正田醤油株式会社
  • 大山ハム株式会社
  • 大東製糖株式会社
  • 月島食品工業株式会社
  • 日穀製粉株式会社
  • 日本コロイド株式会社
  • 松谷化学工業株式会社
  • ミヨシ油脂株式会社
  • フレッシュ・フード・サービス株式会社
  • 日清フーズ株式会社
  • 日清製粉プレミックス株式会社
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