創・食Ｃｌｕｂとは？
「創・食Ｃｌｕｂ」は、日清製粉と原材料メーカーが一丸となって、リテイルベーカリー・製麺メーカー・菓子・外食企業様など小麦粉二次加工業に従事されている方へ、ビジネスに役立つ情報を発信する、業務用会員制コミュニケーション・クラブです。
会員には、無料会員と有料のプレミア会員がございます。
創・食Ｃｌｕｂ会員のメリット
- 食に関する
トレンド情報を
キャッチ - 豊富な
レシピ・カタログ - 販売促進の
ヒントを
ゲット！ - プロモーション・
販促活動の
ご提案！ - 原材料メーカーも参加
（ 参加カンパニー）
まずは無料会員からお試しください
PICK UP
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パン・菓子
レシピ | 気軽なおやつやお土産に、焼き菓子はベーカリーでも人気のアイテムです。日持ちするアイテムも多く、ロス軽減や、客単価アップも期待できます。夏場のパン需要低下対策としてもご検討ください。
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パン・菓子
お役立ち | ここでしか買えないもの、ここにしかない空気感をおいしいパンやドーナツ、ドリンクと一緒に楽しめる原宿カフェをご紹介します。
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トレンド | 「ディップでおいしい食べ方を提案！」「ドバイチョコレートの本格ブーム到来か！」「期間限定の冷たい麺メニューが人気！」「そうめん専門店が増加中！」
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パン・菓子
レシピ | プレミア会員様にFAXでお届けしている「創・食プレミアＣｌｕｂ便り」から、創・食Ｃｌｕｂオリジナルレシピをご紹介！
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パン・菓子
トレンド | 専門店やカフェでの人気が続いている焼き菓子。ベーカリーでも気軽なおやつやお土産に、焼き菓子は人気のアイテムです。日持ちするためロスが少なく、パンを買うついでに焼き菓子も！と客単価のアップも期待できます。今回は、焼き菓子にも力を入れているベーカリーを取材しました。多彩なラインアップや、各店のこだわりポイントをご紹介します。
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めん
コラム | 変化し続ける日本のラーメン業界において、ラーメン店の皆様が今押さえておくべき“兆し”とは何でしょうか。本コラムでは、ラーメン評論家の山本氏から、ラーメン業界全体のトレンドや変化の兆しについてご紹介していきます。
