2018年6月19日
トレンドレポート│vol.140「多様化する洋菓子専門店」
2018年6月12日
セミナーレポート│第3期 ラーメンサポーター養成講座（大阪会場）第5回
繁盛するラーメン店づくりを製麺業の立場から応援する「ラーメンサポーター養成講座」の最終回となる第5回が開催されました。
2018年6月5日
商品開発│冷やしておいしいパン＆スイーツ
ひんやりとした冷涼感は、夏の暑さを少しだけ忘れさせてくれます。「冷やしておいしいアイテム」をラインアップに加え、暑い夏もしっかり集客しましょう。
2018年6月5日
トレンドレポート│vol.139「東京で食べられるご当地うどん（東日本編）」
今回は、都内でも人気の「東日本のご当地うどん」を提供する4つの店舗を取材。その調理法や特色についてお聞きしました。
2018年6月5日
販促のヒント│愛されるお店のつくり方 vol.11
愛されるお店のつくり方を人気店に学びます。今回は、発酵食をテーマに、美味しさ・見た目・使いやすさを追求する「Hacco’s Table」です。
- 2018年06月19日「トレンドレポートvol.140（多様化する洋菓子専門店）」をアップしました。
- 2018年06月19日「プレミアＣｌｕｂ便り（7月号）
」をアップしました。 - 2018年06月19日「ミヨシ太鼓判レシピ」を更新しました。
- 2018年06月19日「最近のメルマガ」を更新しました。
- 2018年06月12日「第3期 ラーメンサポーター養成講座（大阪会場）第5回開催レポート」をアップしました。
- 2018年06月05日「冷やしておいしいパン＆スイーツ」をアップしました。
次々と新しい商品が誕生してはブームが巻き起こる洋菓子業界で、独自のテーマを掲げ、魅力的な商品を展開している洋菓子専門店が話題となっています。