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イベントレポート│2019 麺産業展 出展レポート

2019年4月17日(水)~19日(金)の3日間、東京国際展示場(東京ビッグサイト)にて『2019 麺産業展』が開催されました。

今すぐ知りたい「インバウンド」事情と対策 vol.2

インバウンド(訪人外国人旅行客)が急増中。第2回目は、外国人を実際に迎える際の「接客・対応/英会話、笑顔、声かけなど」について考えます。

商品開発│夏のイベントを“パン”で楽しもう

縁日をイメージさせるアイテムや、がっつりおいしく楽しめるアイテムをラインアップに加えて、楽しい夏をさらに盛り上げましょう。

トレンドレポートvol.154│気になる!注目パスタ

日本でも人気メニューのひとつである「パスタ」。近年では独自性のある専門店も増加傾向にあります。そこで今回は都内で話題のパスタ専門店を取材しました。

平岩理緒さんが迫る「トップパティシエの仕事」│vol.11「洋菓子マウンテン」

日本を代表するトップパティシエに、お店づくりや商品づくりへの想い、人との出会いや菓子業界の未来に対する考えを語っていただきます。

商品開発 │健康セレクション

つくる人も、食べる人も、笑顔になれる「おいしく、健やかで、幸せな毎日」のために。日清製粉グループが、豊富な商品ラインアップでお手伝いします。

新着情報

参加カンパニーご紹介

  • 伊藤景パック産業株式会社
  • オリエンタル酵母工業株式会社
  • 株式会社J-オイルミルズ
  • 正田醤油株式会社
  • 大山ハム株式会社
  • 大東製糖株式会社
  • 月島食品工業株式会社
  • 日穀製粉株式会社
  • 日本コロイド株式会社
  • 松谷化学工業株式会社
  • ミヨシ油脂株式会社
  • フレッシュ・フード・サービス株式会社
  • 日清フーズ株式会社
  • 日清製粉プレミックス株式会社
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