売れ筋製品(クレム・ドゥ・ルヴァン)売れ筋製品(泡雪)プロフィール営業所・支店・工場


  ◆売れ筋製品のご案内

 
近年、パンに元気が足りないとお感じではありませんか?「みなさまのパンをもっと元気にしたい」こんな想いから生まれた本格パン種「クレム・ドゥ・ルヴァン」うまみ・こく味・味の広がりを付与し、パン本来のおいしさを引き出します。

■使用上の注意点
・本品は静地状態では2層になっておりますので、よく振って均一な状態
 にしてからご使用ください。
・冷蔵保管中に炭酸ガスが発生し、容器の内圧が高くなっている場合が
 あります。開封の際には、容器に顔を近づけないようにしてください。
・本品の添加量分だけ、配合中の水を減らしてください。
■保管条件
 必ず0~5℃の冷蔵庫に保管してください。
 開封後はできるだけ早く使い切るようにしてください。
■保証条件
 賞味期限内
■荷姿
 5kg 15kg
 
 3kg×3

■ この製品を利用したレシピはこちら (パンの写真をクリックするとレシピが出ます。)
■バゲット(12月) ■パン・ド・カンパーニュ
(1月)
■クロワッサン(2月) ■菓子パン(3月)
■ゴールデンリッチ
(4月)
■スティック5
(5月)
■ラタトゥイユ・ピッツァ
(6月)
■至福のクリームパン
(7月)
■ミルクパン
(8月)
■無花果(いちじく)
の季節(9月)
■クリームデニッシュ
(10月)
■シュトーレン
(11月)

製品カタログをお求めの方はPDFファイルをダウンロードしてください。
シュトーレン(11月):levain12.pdf(ファイルサイズ248KB)
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