創・食おいしいニュース

「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。

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創・食おいしいニュース検索結果

  • 東京 2014年11月17日

    広尾に焼きたてパイ専門店−連日売り切れ、うれしい悲鳴

     広尾駅近くに11月7日、焼きたてパイ専門店「Little Pie Factory」(港区南麻布5、TEL 03-5791-3075)がオ-プンした。経営は、クリエイト・レストランツ・ホ-ルディングス(品川区)。  店舗面積は約20坪、席数はテラス席を含め20席。「Natural&Warm」をデ...

  • 神奈川 2014年11月16日

    カフェ・ド・チャヤで「フレンチト-ストフェア」−人気ベ-カリ-とコラボ

     横浜高島屋(横浜市西区南幸1)5階の「カフェ・ド・チャヤ」で、東京・横浜の人気ベ-カリ-4店舗とコラボレ-ションした「Toast French(ト-スト・フレンチ)!!」フェアが開催されている。  「カフェ・ド・チャヤ 横浜高島屋店」は、葉山の老舗レストラン「ラ・マ-レ・ド・チャヤ」のカフェ業...

  • 愛知 2014年11月13日

    サンタとトナカイの「ぴよりん」のクリスマスケ-キ、予約販売開始

     JR名古屋駅構内の「カフェ ジャンシア-ヌ」(名古屋市中村区名駅1、TEL 052-533-6001)と「カフェ ジャンシア-ヌ レジェ」(TEL 052-533-9750)で11月10日、「ぴよりん」のデコレ-ションケ-キをはじめとしたクリスマスケ-キの予約販売が始まった。製造販売はジェイア-...

  • 東京 2014年11月13日

    赤坂に台湾最大の「牛肉麺」チェ-ン−日本初上陸

     赤坂に11月13日、台湾最大の牛肉麺(ニュ-ロウメン)チェ-ン「三商巧福(サンショウテイコウフク)」の日本1号店(港区赤坂3、TEL 03-3588-8733)がオ-プンする。運営は日本三商フ-ドサ-ビス(中央区)。  台湾最大の牛肉麺チェ-ン店として150店舗を展開する同店。主力メニュ-の「...

  • 東京 2014年11月12日

    「武蔵野Oh!うどん街道」でスタンプラリ-、武蔵村山市と武蔵野市の事業者が連携

     武蔵村山市と武蔵野市のうどん店を巡る「武蔵野Oh!うどん街道スタンプラリ-」が現在、開催されている。主催は、武蔵村山市の「村山うどんの会」、武蔵野市の「東京都麺類協同組合武蔵野支部」、商工会議所などからなる「武蔵野Oh!うどん実行委員会」。  同イベントは、東京都の「地域資源発掘型実証プログラ...

  • 千葉 2014年11月10日

    ふなっし-公認ケ-キ限定販売−船橋の洋菓子店シェフとコラボ

     京成本線海神駅近くの「菓子工房アントレ」(船橋市海神6、TEL 047-434-8353)店主で、テレビチャンピオンで優勝したパティシエ高木康裕さんと「ふなっし-」がコラボしたオリジナルケ-キ「ふなっし-のバスタイム なし風呂でブシャ-!!」が現在、販売されている。  同商品は、2014年度の...

  • 愛知 2014年11月10日

    寿がきや食品、岡崎のご当地うどん商品化−オカザえもんコラボ第2弾

     中部地方を中心に麺類・調味料を製造販売する「寿がきや食品」(豊明市)は10月20日、「オカザえもんのもろこしうどん」を発売した。  4月に発売した「オカザえもんの岡崎八丁味噌(みそ)台湾ラ-メン」に続く、「オカザえもん」とのコラボ商品第2弾になる。  標準小売価格は199円(税別)。中部地方...

  • 岩手 2014年11月10日

    盛岡で「全日本わんこそば選手権」−前年優勝者が5分ハンディも連覇

     「全日本わんこそば選手権」が11月9日、盛岡劇場(盛岡市松尾町)で開催された。    グル-プ選手権では3人1組、1人持ち時間2分でそばを食べ、合計の杯数で競う。子どもグル-プ選手権では、少年野球チ-ムから参加した「大慈寺イ-グルス」「大慈寺モンキ-ズ」が1位2位を決め、宮城県大崎市から参加した...

  • 群馬 2014年11月10日

    9200人が選んだ高崎のパスタ王は「群馬氷室豚のレモンクリ-ム生パスタ」

     11月9日に開催された「キングオブパスタ2014」で「群馬氷室豚のレモンクリ-ムのカルボナ-ラ モチモチの生パスタで」が優勝した。  「群馬氷室豚のレモンクリ-ムのカルボナ-ラ モチモチの生パスタで」を提供したのは「ダニングレストラン カ-ロ」(高崎市連雀町、TEL 027-326-8688)...

  • 高知 2014年11月07日

    高知・大津にバ-ムク-ヘン専門店「フリンデン」−栗焼酎ブレンド商品も

     高知・大津に店舗を構えるバ-ムク-ヘン専門店「フリンデン」(高知市大津乙)が販売している栗(くり)焼酎「ダバダ火振」をブレンドしたバ-ムク-ヘンが話題を呼んでいる。  同店を手掛けるのは明治初年より続く和菓子店「吉野屋本舗」。土佐名菓「野根まんじゅう」のパイオニアとして県内外に広く知られている...

  • 群馬 2014年11月07日

    高崎で「菓子まつり」、100円販売コ-ナ-も−キングオブパスタと同時開催

     高崎市内48店の和洋菓子・パン店が参加する「高崎菓子まつり」が11月9日、「ハロ-フォ-ラム」(高崎市高松町)で初開催される。同日、道路を挟んで向かいの「もてなし広場」で行われる「キングオブパスタ2014」と同時開催。  高崎菓子まつりは「お菓子の力でみんなを笑顔に」をスロ-ガンに、お菓子づく...

  • 静岡 2014年11月06日

    富士高原スイ-ツ工房、「富士宮やきそばケ-キ」発売-富士宮やきそば学会公認

     富士高原スイ-ツ工房(静岡県富士市)が10月、ご当地グルメに見立てたケ-キ「富士宮やきそばケ-キ あ宮(みゃ-)」を発売した。  見た目は「富士宮やきそば」だが、実は「カラメル味ミルクレ-プ」の同商品。「青のり」や「紅しょうが」は全て甘い食材で作り、クレ-プ生地の麺をカスタ-ドやカラメルソ-ス...

  • 福岡 2014年11月06日

    博多でパンイベント「パン博博」−30のベ-カリ-ショップが集結

     JR博多シティ(福岡市博多区博多駅中央街)9階のJR九州ホ-ルで11月13日・14日、イベント「パン博博(ぱくぱく)」が開催される。  ベ-カリ-ショップが集うイベントとして、田川郡川崎町で2012年より開催されている「かわさきパン博(ぱく)」がプロデュ-スする同企画。期間中は、九州のベ-カリ...

  • 群馬 2014年11月06日

    パスタの街 高崎で「パスタ王」争奪戦−キングオブパスタ2014

     スパゲティの専門店が多いことで知られる高崎のパスタ王を決める「キングオブパスタ2014」が11月9日、もてなし広場(高崎市高松町)で開かれる。  「キングオブパスタ」は2009年、高崎まつりの一環イベントとして初開催され、翌年から単独イベントとして開催されるようになった。  歴代のパスタ王は...

  • 東京 2014年11月05日

    銀座三越で「食のニュ-ヨ-ク展」−ワッフルサンド、カップケ-キなど

     銀座三越の8階催物会場と地下2階で11月5日(水)、「食のニュ-ヨ-ク展」が始まった。  フ-ドをはじめ、ファッション、ア-トなどあらゆる分野でニュ-ヨ-クの「今」を全館挙げて紹介する「New York Week」の一環で開く同展。8階の会場ではニュ-ヨ-クで人気の野外マ-ケットをモチ-フに話...

  • 静岡 2014年11月05日

    沼津でラ-メンフェスタ開催−地場産素材を使った塩ラ-メンも

     沼津中央公園(沼津市大手町)で11月8日・9日、イベント「沼津ラ-メンフェスタ〜tsunagu〜」が開催される。  同イベントが行われるのは今回が初めて。沼津市内を中心とした10店舗のラ-メン専門店が出店し、それぞれの味を生かしたラ-メンが提供される。  今回参加店の1店舗である「TABOO...

  • 兵庫 2014年11月03日

    「ドンク」がクリスマス限定商品−欧州の伝統菓子や限定カレンダ-も

     神戸・三宮に本店を構えるベ-カリ-「ドンク」(神戸市中央区三宮町2)は11月1日より、「クリスマスフェア」を実施し、限定菓子の販売を開始した。  家族や友人と切り分けながら楽しむスタイルのヨ-ロッパ各国のクリスマス伝統菓子を販売する同フェア。洋酒に漬けたドライフル-ツを使用したドイツの伝統菓子...