カタログID：TS00866
- メーカー
- 月島食品工業株式会社
- カテゴリ
- 【その他】冷凍生地
フランス伝統の「アンヴェルセ」製法で丁寧に作り上げた“サックサク”食感のシ－ト状冷凍パイ生地です。
焼き込むことで、フランス産小麦の香ばしさや旨みをしっかりと味わえます。
（月島グル－プの冷凍生地部門(株)ホ－ライの製品です。）
| 用途 | 型抜きをしてリーフパイに、フィリングを包んでショソン・オ・ポムに、フィリングの乗せて惣菜パイに、、 様々な使い方で多彩な商品化が可能です。 |
|---|---|
| 保存方法 | 要冷凍（-１８℃以下保存） |
| 荷姿 | ４.８kg（２００ｇ×２４枚）段ボール |
| サイズ | ２０cm✕３０cm 厚さ３mm |
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