テロワ-ル ピュ-ル

カタログID:NS00083
日清製粉株式会社
テロワ-ル ピュ-ル
カタログID:NS00083
  • メーカー
  • 日清製粉株式会社

芳醇な風味を引き出すフランス産小麦100%のフランスパン用粉。良質な小麦が採れるフランス北部を主体に、数十種類の品種の中から厳選して作り上げました。※原料事情により産地は変更する場合があります。

用途 フランスパン、ハードロール、クロワッサン、デニッシュペストリーなど
標準値 灰分 0.53% 粗蛋白 9.5%
原材料表示 小麦粉
保存方法 ●高温・多湿を避け通風のよいところに保管してください
●ねずみ、虫の被害を防ぐため保管場所の清掃には留意してください
●臭いの強いもののそばには置かないようにしてください
荷姿 25Kgクラフト袋

※灰分値、粗蛋白値は、本カタログ掲載時点での基準値です。原料小麦の品質により粗蛋白値は変更する場合がございます。
※地域によって商品の販売状況が異なる場合がございます。

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