カタログID：OK00861
- メーカー
- オリエンタル酵母工業株式会社
- カテゴリ
- 【副原材料】パン品質改良剤
ビタミンＣ、乳化剤を使用しないパン品質改良剤です。各種酵素の特性を活かした酵素のバランスによりスクラッチ製法と冷凍生地製法で安定した高品質のパンが得られます。
| 保存方法 | 冷暗所 |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日起算 ３６５日 |
| 内容量 | ２ｋｇ（スタンドパウチ）×６ ダンボ－ル １２ｋｇ ダンボ－ル |
ビタミンＣ、乳化剤を使用しないパン品質改良剤です。各種酵素の特性を活かした酵素のバランスによりスクラッチ製法と冷凍生地製法で安定した高品質のパンが得られます。
| 保存方法 | 冷暗所 |
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| 賞味期限 | 製造日起算 ３６５日 |
| 内容量 | ２ｋｇ（スタンドパウチ）×６ ダンボ－ル １２ｋｇ ダンボ－ル |
