- メーカー
- オリエンタル酵母工業株式会社
- カテゴリ
- 【小麦粉・穀物素材】その他
健康素材として注目される発芽玄米をはじめ、黒米、ライ麦、黒胡麻、小麦などミネラル豊富な五穀を柔らかく炊き上げ、パン用の練りこみ製品に仕上げました。食事パンをはじめ、サンドイッチ用の食材パンに最適です。
| 保存方法 | 10~25℃ |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日起算 開封前180日 |
| 内容量 | 3kg(1kg×3)ダンボ-ル |
関連するレシピ
春のサンドイッチ
抹茶クリ-ムと桜餅風フィリングで春の彩りを表現したスイ-ツサンドです。こしあんに「NEW五穀アップRP」を合わせて、つぶつぶとした食感が楽しいサンドイッチに仕上げました。
五穀のもっちりブラウニ-
人気のブラウニ-は、卵・牛乳を使わなくてもおいしく作れます。ヴィ-ガンにも対応した体にやさしいスイ-ツ。粉を減らして「NEW五穀アップRP」を加えることで、もちもちな食感に仕上がります。
おにぎりパン
やわらかく炊き上げた五穀を生地に練り込み、だし香る和風味のツナサラダフィリングを包み焼き上げました。三角のおにぎり型で食べやすく、行楽のお供などにおすすめです。
紅白あんぱん
年末年始を彩る紅白饅頭をパンで表現してみました。紅生地には、もち米とうるち米を桜餅のように炊き上げた『オリコライスパオサクラ』とあんこを包み、白生地には、ミネラル豊富な五穀をやわらかく炊き上げた『NEW五穀アップRP』とあんこを混ぜ合わせた五穀あん※を包みました。つるんとした見た目がかわいらしい、まん丸のフォルムのあんぱんです。
もちもち桜あんのベ-グル
あんこと一緒に、もちもち食感の「オリコライスパオサクラ」を巻き込み、生地にも「オリコライスパオサクラ」を練り込んだ、味、香りともに桜風味をたっぷり楽しめるベ-グルです。お花見のお供におすすめです。
五穀のブラウニ-
チョコレ-トがおいしい季節の甘~い誘惑に勝ちたい、健康感も気になるお客様には、ライ麦や発芽玄米等の五穀を手間なく混ぜ込める「NEW五穀アップRP」を使用したココアブラウニ-はいかがでしょうか。「ベ-キングパウダ-FS」を使用することで、ココア生地の色調が鮮やかに映えます。








