創・食おいしいニュース

「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。

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創・食おいしいニュース検索結果

  • 大阪 2015年06月18日

    エキマルシェ大阪にたい焼き店「パティタイ」 和洋のスイ-ツを融合

     JR大阪駅の「エキマルシェ大阪」(大阪市北区梅田3)に6月16日、たい焼きとコ-ルドプレスジュ-スの店「Patit tai(パティタイ)」がオ-プンした。運営はTMK(大阪市中央区)。  和洋のスイ-ツを融合した新感覚のたい焼きを販売する同店。主力商品はプチたい焼き「パティ鯛」。外側がパイ生地...

  • 兵庫 2015年06月17日

    JR三ノ宮駅前にパンケ-キ専門店「gram」 1日3回限定パンケ-キ人気

     JR三ノ宮駅南の複合商業施設「ミント神戸」(神戸市中央区雲井通7)8階に6月6日、カフェ&パンケ-キ「gram(グラム)」(TEL 078-252-3515)がオ-プンした。  「2014年関西パンケ-キグランプリナンバ-ワン」に選ばれた同店は、心斎橋に本店を置き、関西、四国、九州に7店舗を展...

  • 海外 2015年06月16日

    香港・炮台山に京都発ハラ-ルベ-カリ-−香港では無添加パンで勝負

     京都でハラ-ルパンを製造するショウエイは6月15日、炮台山駅近くの電気道(180 Electric Road, North Point)に京都製パン店「松栄庵」をグランドオ-プンした。AIAタワ-の斜め前に位置し、人通りの多い道の路面に出店した。  同社は日本では早い段階で、イスラム教で禁止さ...

  • 大阪 2015年06月11日

    ハグミュ-ジアムで「大阪パンステ-ジ」 人気パン店20店集結

     京セラド-ム近くの「ハグミュ-ジアム」(大阪市西区千代崎3)で6月20日・21日、関西の人気パン店約20店舗が出店するマルシェイベント「第3回 大阪パンステ-ジ2015」が開催される。  2014年5月に難波神社(中央区)で初開催した同イベント。3回目となる今回は場所を移して開く。関西の人気パ...

  • 海外 2015年06月11日

    NYで新作ソフトクリ-ム クロナッツ創設者が新商品

     クロナッツ発祥のベ-カリ-ストア「Dominique Ansel Bakery」(189 Spring St.)の姉妹店として人気のあるカフェ「Dominique Ansel Kitchen(ドミニク・アンセル・キッチン)」(137 Seventh Ave.)で6月5日から、アンセルシェフが考案...

  • 埼玉 2015年06月10日

    大宮で障がい者焼き菓子コンテスト 川口市の障がい者施設が2連覇

     県内の障がい者施設が商品力を競う「Premium Quality Cup 2015 in SAITAMA第6回焼き菓子コンテスト」が6月6日、さいたま市鐘塚公園で開かれ、川口市の障がい者施設「晴れ晴れ」が2年連続優勝を果たした。  このコンテストは、パレスホテル大宮が「プロや一般消費者の評価を...

  • 東京 2015年06月09日

    昭和記念公園で「朝食フェス」開催へ 世界20カ国の朝ごはん集結

     昭和記念公園(立川市緑町)みどりの文化ゾ-ンで9月8日から17日までの10日間にわたり、世界の朝食が一同に集結する「〜世界の朝ごはん〜 朝食フェス2015」が開催される。企画制作する「ベクトル」(港区)が5月26日、発表した。  「上質な朝のライフスタイル」をテ-マにした同イベント。昨年開催さ...

  • 東京 2015年06月08日

    池袋のカフェが「納豆入りハンバ-ガ-グラタン」、期間限定販売

     池袋の「サクラカフェ&レストラン池袋」(豊島区池袋2、TEL 03-5391-2330)が5月27日から、「納豆入りハンバ-ガ-グラタン」などの新メニュ-を期間限定で販売している。  バックパッカ-などの外国人旅行客が多いという「サクラホテル池袋」(同)に併設の同店は、外国人のアイデアを元にオ...

  • 海外 2015年06月06日

    NYでド-ナツ4万個無料配布 「ナショナルド-ナツデ-」祝う

     ニュ-ヨ-ク各地で「ナショナルド-ナツデ-」を祝うイベントやプロモ-ションが6月5日開催されている。  「ナショナルド-ナツデ-」は、第1次世界大戦中の兵士に丸いお菓子を配った女性をたたえるために、1938年に救世軍によって設立された。毎年6月の第1金曜に、多くのド-ナツショップが無料でド-ナ...