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【めん】 うどん
高食物繊維小麦粉「アミュリア」を５０％配合したうどんです。 ＜喫食時＞ １食あたり茹でめん２００ｇ 食物繊維量 約７．０ｇ／１食（３．５％／１００ｇ） 発酵性食物繊維量 約５．２ｇ／１食（２．６％／１００ｇ） ・下記配合を基に計算した概数です。 ※食物繊維量及び発酵性食物繊維量は、実際の商品で測定をお願いします。測定方法は「HPLC法2(AOAC2011.25)」にてお願い...
[レシピ提供]
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日清製粉株式会社
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