カタログID：DS00805
- メーカー
- 大東製糖株式会社
- カテゴリ
- 【副原材料】砂糖・糖類
モラセスシュガ－は、ヨ－ロッパのお菓子作りにかかせない独特の苦味と後味の軽い甘味が特徴のお砂糖です。
クッキ－・マフィンなどにこのお砂糖を使うと、深みのある味と色が出ます。
砂糖は、純粋な甘さだけでなく、クレ－ムブリュレに代表されるように、焦がした時の苦味を伴った甘さも美味しさの特徴です。モラセスシュガ－は、砂糖を焦がすことによって生まれる独特の苦味とキレのある甘さが活きたお砂糖です。
| 荷姿 | クラフト袋タイプ 20kg入り（724×395×85mm） 小袋タイプ 10kg（1kg×10袋） |
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