創・食おいしいニュース
「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。
創・食おいしいニュース検索結果
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長野 2017年04月14日
松本にパティスリ-「ニュ-モラス」 お酒とスイ-ツ追求、薫製チ-ズケ-キも
松本・小屋に3月25日、パティスリ-「NUMOROUS(ニュ-モラス)」(松本市小屋南1、TEL 0263-31-6228)がオ-プンした。 店舗面積は約20坪。カフェスペ-スも設け、テ-ブル6席を用意する。お酒をテ-マにした同店のコンセプトは「お菓子な香りと甘み研究所」。オ-ナ-パティシエ...
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福岡 2017年04月14日
博多で「パン!パン!ピクニック」 ベ-カリ-ショップが一堂に
ベイサイドプレイス博多(福岡市博多区築港本町)で4月15日・16日、ベ-カリ-ショップが一堂に集まるイベント「パン!パン!ピクニック 2017」が開催される。 同施設とタウン情報誌「シティ情報ふくおか」が開くもので、5回目となる今回は、「ダイキベ-カリ-」(北九州市)、「ロヂウラベ-カリ-」...
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東京 2017年04月12日
伊勢丹新宿店本館・メンズ館で4月12日(水)、「フランスウイ-ク」が始まり、本館6階・7階催物場では「フランス展」が開催されるた。 グルメのほか、ファッション雑貨やインテリアグッズ、食器などを取りそろえた、12回目の開催となる同展。本館6階ではフランス各地を巡るように、シャルキュトリやパン、...
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東京 2017年04月12日
世田谷区経堂で23年間、人気のラ-メン店として親しまれてきた「季織亭」(渋谷区上原1、TEL 03-6323-0038)が3月19日、代々木上原で3年ぶりとなる営業を再開した。 2014年2月に店舗建屋の老朽化により一時閉店していた同店。営業再開に当たっては、経堂時代の常連客の支援と、クラウ...
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神奈川 2017年04月12日
大さん橋にグルメバ-ガ-カフェ「カフェ アンド ダイニング ブル-タ-ミナル」 開店日はフリ-バ-ガ-DAY
エモ-ションズグル-プ(東京都大田区)でレストラン運営を手掛けるHi Lifeは5月26日、横浜港大さん橋国際客船タ-ミナル2階に、コ-ヒ-スタンドを併設した「cafe & dining blue terminal(カフェ アンド ダイニング ブル-タ-ミナル)」(横浜市中区海岸通1)をオ-プン...
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広島 2017年04月11日
広島にオタフクソ-スが直営飲食店初出店へ 看板メニュ-は「ベジコ焼」
オタフクソ-ス(広島市西区商工センタ-7)が4月28日、新業態となる直営飲食店「Vege Love it!(ベジラビット)」をオ-プンする。 同日オ-プンする複合商業施設「LECT(レクト)」(広島市西部扇2)の1階フ-ドコ-ト内に、野菜と健康をテ-マにしたコンセプトストアとして出店する。店...
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大阪 2017年04月11日
複合商業施設「くずはモ-ル」(枚方市楠葉花園町)本館ハナノモ-ル1階で4月10日、スプリングスイ-ツフェア「スイ-ツファンタジア」が始まった。関西ではなかなか目にすることができないスイ-ツなどを全国からそろえている。 「菓匠 官兵衛」(兵庫県姫路市)の「とろ〜りなめらかわらび餅」(500円)...
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東京 2017年04月10日
羽田空港オリジナルの冷凍スイ-ツブランド「FROZEN to GO」販売開始
羽田空港(東京国際空港、東京都大田区)は4月1日、オリジナルの冷凍スイ-ツブランド「FROZEN to GO(フロ-ズントウ-ゴ-)」の販売を始めた。 空港の土産品として新たな発想で開発された同スイ-ツ。こだわりの洋菓子をフロ-ズン状態で販売し、持ち帰って目的地に着くころに食べ頃になるように...
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東京 2017年04月08日
ドンク全店で「食パン・ウイ-ク」−オリジナル食パン食べ比べ、少量サイズ売りも
ドンクグル-プ「ドンク」「ジャルダン・ド・フランス」「ドンク エディテ」の139店で4月5日(水)、「おいしさ再発見!〜ドンクの食パンWeek〜」が始まった。 同社が展開する、製法や素材などにこだわったオリジナル食パンの魅力を再認識してほしいと企画した同イベント。店頭では4種類の食パンの食べ...
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東京 2017年04月06日
汐留・コンラッド東京に「桜アフタヌ-ンティ-」 「春の宴」テ-マに
汐留のホテル「コンラッド東京」(港区新橋1)28階のバ-ラウンジ「トゥエンティエイト」(TEL 03-6388-8745)で現在、「桜アフタヌ-ンティ-」を提供している。 「東京湾を望む解放的な景色のスタイリッシュなバ-ラウンジ」がコンセプトの同店。「アフタヌ-ンティ-」は約2ヵ月ごとにテ-...
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東京 2017年04月06日
大丸東京店で「ハッピ-イ-スタ-フェア」−ウサギや卵モチ-フの限定スイ-ツ40種
大丸東京店1階と地下1階食品売り場「ほっぺタウン」で現在、「ハッピ-イ-スタ-フェア」が開催され、限定スイ-ツが販売されている。 海外ではクリスマスやハロウィ-ンと同様に親しまれるイ-スタ-(=復活祭、今年は4月16日)。同店でも花見に続く春のイベントとして初めて企画。スイ-ツを通してイ-ス...
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東京 2017年04月06日
あだち菜うどんとあだち菜パスタの完成を祝い、助六と揚巻が祭られている日照山易行院不退寺(足立区東伊興4)で4月5日、「助六揚巻比翼塚」への奉納の儀が執り行われた。主催はNPO法人「あだち菜うどん学会」。 この麺は、東京商工会議所足立支部の有志メンバ-によって足立の地域振興を目的に開発された。...
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東京 2017年04月06日
日本橋三越本店で「全国銘菓展」−「うれし!たのし!おかし!」テ-マに
日本橋三越本店で4月5日(水)より、恒例の和菓子イベント「全国銘菓展」が本館地下1階と1階中央ホ-ルで開催される。 原則、三代または創業60年以上の歴史を持つ菓子店が集結する同展。今回は「うれし!たのし!おかし!」をテ-マに、日本橋三越本店(以下、日本橋店)限定品も含め多くの遊び心あふれた和...
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東京 2017年04月06日
「ア-ツ千代田 3331」(千代田区外神田6)で5月5日・6日、「メロンパンフェスティバル」が開かれる。 全国各地から40種類以上のメロンパンを一堂に集めた、国内最大級という同イベントは今年で4回目。両日、10種類以上のプレ-ンなメロンパンをはじめ、「カレ-メロンパン」「キャベツメロンパン」...
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東京 2017年04月05日
ラフォ-レ原宿にテ-クアウト「チョコレ-トピザ」専門店 「マックスブレナ-」新業態
ラフォ-レ原宿(渋谷区神宮前1)2階・フ-ドゾ-ン「GOOD MEAL MARKET」内に4月29日、テ-クアウト専門のチョコレ-トピザバ-「MAX BRENNER(マックスブレナ-)CHOCOLATE PIZZA BARラフォ-レ原宿店」がオ-プンする。経営はトランジットチョコレ-トサプライ(...
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東京 2017年04月05日
ヨックモック「シガ-ル アイスクリ-ム」、新たにストロベリ-味が仲間入り
洋菓子ブランド「ヨックモック」の「シガ-ル アイスクリ-ム」に4月1日(土)、新たにストロベリ-味が期間限定で加わった。 ブランドの看板商品で葉巻状のクッキ-「シガ-ル」にアイスクリ-ムを組み合わせた「シガ-ル アイスクリ-ム」の構想に着手したのは20年ほど前。試行錯誤を重ね2011年に中元...
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東京 2017年04月05日
羽村のモデルハウスで「パンフェス」 西多摩のパン店、カフェなど出店
モデルハウス「杜(もり)」(羽村市小作台、TEL 042-533-6917)で4月16日、「杜のパンフェス 春のおいしいパン祭り」が開催される。 「健康工房シムラ」(青梅市新町)が家造りの楽しさを味わってもらうために作った同モデルハウス。カフェや木のおもちゃ広場、ボルダリングウオ-ルを併設し...
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宮城 2017年04月05日
Koboパ-ク宮城で「麺まつり」 全国21店舗、東北・仙台初登場のラ-メンも
Koboパ-ク宮城(仙台市宮城野区宮城野2)正面広場で4月4日、「Koboパ-ク宮城麺まつり」が始まった。 肌寒さの残る開幕直後の球場で声援を送るファンに温まってもらおうと企画された同イベント。「東北初出店」「仙台初出店」「仙台初登場メニュ-」をキ-ワ-ドに、全国のラ-メン店21店が3回に分...
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東京 2017年04月04日
東京ミッドタウンに「THE COUNTER」 カスタムできるバ-ガ-店、日本初上陸
東京ミッドタウン(港区赤坂9)に3月31日、ハンバ-ガ-レストラン「THE COUNTER」(TEL 03-5413-6171)がオ-プンした。 2003年に米ロサンゼルスで誕生した同店。米国内に33店舗を構え、メキシコやマレ-シア、アイルランドにも進出し、2017年1月現在、世界に42店舗...
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東京 2017年04月04日
赤坂の「博多ら-めん よかろう門」が「朝ら-めん」の提供を開始 「サラリ-マンの活力に」と店長
赤坂の「博多ら-めん よかろう門」(港区赤坂5、TEL 03-5575-3958)が現在、朝の時間帯にラ-メンを提供する「朝ら-めん」のサ-ビスを実施している。 博多やきとりと博多郷土料理の店として営業する同店は昨年1月から、ランチタイムのみラ-メンの提供をはじめている。「コクがあるが雑味が...