東京 2013年10月01日

自由が丘で「ミドリムシ」コラボメニュ－、今年は地元人気店12店に拡大

　自由が丘商店街振興組合は10月1日、ミドリムシ商品を開発するベンチャ－企業ユ－グレナ（文京区）とのコラボレ－ション企画で、同社が開発・販売するミドリムシを使った期間限定オリジナルメニュ－の提供を始めた。 　ユ－グレナとは「ミドリムシ」の学名で、動物と植物の両方の性質を併せ持つ「藻の一種」。同社...

東京 2013年10月01日

亀有香取神社で秋まつり−人気パン店や「自衛隊カレ－のコロッケ」も

　亀有香取神社（葛飾区亀有3）で10月6日、「第5回亀有楽座」が開催される。 　今回で5回目を迎える同イベント。主催するじも研（亀有3）の榎昭裕さんは「かつて神社が街の中心を担い街のにぎわいを演出してきた。今回のイベントでは『食』をテ－マに神社を盛り上げていきたい」と話す。 　目玉企画は地元の...

東京 2013年10月01日

調布の有名ラ－メン店「たけにぼ」「柴崎亭」がコラボメニュ－、限定1日50食

　調布市内に店舗を構える有名ラ－メン店、たけちゃんにぼしら－めん（布田1）と柴崎亭（菊野台2）の2店舗がコラボレ－ションし10月1日から期間限定で、1日限定50食のオリジナル・ラ－メンを提供する。 　天然素材にこだわった魚介系ス－プのラ－メンを出す両店。同企画は、たけちゃんにぼしら－めん調布店の...

東京 2013年09月28日

新業態「アフタヌ－ンティ－・ティ－スタンド」、表参道に旗艦店

　表参道に10月2日、セルフ・ティ－カフェ「アフタヌ－ンティ－・ティ－スタンド表参道」（渋谷区神宮前4、TEL 03-6447-1411）がオ－プンする。経営はアイビ－（千駄ヶ谷2）。 　今年でブランド誕生33年目を迎える「アフタヌ－ンティ－・ティ－ル－ム」などを展開する同社。同ブランドは現在女...

東京 2013年09月27日

「羽田スタ－スイ－ツ」、出店4ブランド刷新−第1タ－ミナルのスイ－ツセレクト店

　羽田空港第1旅客タ－ミナルのスイ－ツセレクト店「羽田スタ－スイ－ツ」（TEL 03-5757-8125、8127）に10月1日、4つのブランドが新登場する。 　同店は日本空港ビルデング（大田区羽田空港3）が2008年、「スタ－になるスイ－ツを羽田空港から発信し、全国、世界に広めていく」ことをコ...

神奈川 2013年09月27日

小田急山のホテル「サロン・ド・テ ロザ－ジュ」で紅茶セミナ－、開業20周年で

　小田急山のホテル（箱根町元箱根、TEL 0460-83-6321）は11月1日、直営のデザ－トレストラン「サロン・ド・テ ロザ－ジュ」の開業20周年を記念して「紅茶セミナ－」を開催する。 　日本紅茶協会から「おいしい紅茶の店」として認定されている同店。行楽シ－ズンが到来すると、紅茶とケ－キや焼...

愛知 2013年09月26日

名古屋タカシマヤに「パティスリ－・サダハル・アオキ・パリ」−地方初出店

　ジェイア－ル名古屋タカシマヤ（名古屋市中村区名駅1）の地下1階洋菓子売り場に9月11日、パリ在住のシェフ・パティシエの青木定治さんが手掛ける「パティスリ－・サダハル・アオキ・パリ」がオ－プンし、人気を集めている。 　同店は本店を構えるパリに4店舗、東京に4店舗、台北に2店舗を展開。地方への出店...

東京 2013年09月26日

新宿ロフトで「パン好き総決起集会」−幻のコラボパン販売も−

　歌舞伎町のト－クライブハウス「新宿ロフトプラスワン」（新宿区歌舞伎町1、TEL 03-3205-6864）で10月6日、「パン好き総決起集会」が行われる。 　同イベントは、「パンラボ」主催の池田浩明さんが東京の２００件以上のパン屋を取材し１冊の本にまとめたパン好きのためのバイブル『サッカロマイ...

石川 2013年09月26日

金沢に「珪藻土」ピザ窯使うピッツェリア、九谷焼と輪島塗コラボの器で提供

　石川県庁近くに8月1日、珪藻（けいそう）土のピザ窯で焼き上げるナポリスタイルのピザを提供する「ピッツェリア・カフェ キリコ」（金沢市藤江北、TEL 076-225-8492）がオ－プンした。 　「能登キリコ祭り」からネ－ミングしたという同店。珪藻（けいそう）土のピザ窯を製造・販売する「リトロヴ...

大阪 2013年09月26日

中島大祥堂、あべのハルカスに期間限定出店−どら焼きスイ－ツ「さやどら」販売

　中島大祥堂が9月26日（木）より、あべのハルカス近鉄本店のタワ－館地下1階「スウィ－ツイベント」に期間限定出店し代表商品「さやどら」を販売する。 　中島大祥堂は1912（大正元）年創業の、主に卸販売をする半生菓子メ－カ－。オリジナルブランドとして和菓子「聴松庵三笑」、洋菓子「Danke」を展開...

海外 2013年09月26日

東海岸の人気デザ－ト「フロ－ズン・カスタ－ド」、バンク－バ－で話題に

　バンク－バ－のフィリ－サンドイッチ店「The American Cheese Steak Co.」（781Davie St. Vancouver、TEL 604-682-8626）で9月18日、新デザ－ト「コニ－アイランド・フロ－ズンカスタ－ド」の販売開始記念イベントが開かれ多くの来店客がニュ－...

神奈川 2013年09月25日

京急百貨店「大北海道展」に食品関連60店−初の13日間開催

　京急百貨店の7階の催事場と新・横浜家族の店で9月26日（木）より、「大北海道展」が開催される。 　催事場は今回初めて13日間にわたるロングラン開催となる同展。会期を第1弾（初日〜10月2日）、第2弾（同3日〜8日）とに分け、食品だけで約60店が出展する。会場には、バイヤ－厳選の特別限定品をはじ...

北海道 2013年09月25日

映画「謝罪の王様」と札幌のラ－メン店がコラボ−「ご麺」と語呂合わせて

　映画「謝罪の王様」公開に向けたラ－メン店とのコラボキャンペ－ンが9月25日、札幌市内17店、関東・九州9店で始まった。 　同作は謝罪をテ－マにしたコメディ－。映画「舞妓Haaaan!!!」「なくもんか」でタッグを組んだ脚本・宮藤官九郎さん、主演・阿部サダヲさん、監督・水田伸生さんトリオによる最...

東京 2013年09月25日

中野にワンコインピザ店−ヨ－ロッパ調の店内と定額ボトルワイン売りに

　中野サンモ－ルの中野ブロ－ドウェイ2本手前を東に曲がったすぐのところに9月18日、イタリアン＆ワインバ－「凹CONA中野店」（中野区中野5、TEL 03-5942-8340）がオ－プンした。 　同店はIT関連のオ－ナ－が手掛けるピザを中心としたイタリアン＆ワインバ－で、店内は1980年代のヨ－...

大阪 2013年09月24日

東心斎橋のパウンドケ－キ専門店、女子大生らとコラボ−新メニュ－企画へ

　大阪・東心斎橋のパウンドケ－キカフェ「マ－ブル」（大阪市中央区東心斎橋1、TEL 06-6244-6322）で9月19日、学生団体「学生販促隊」メンバ－による同店新メニュ－の企画会議が行われた。 　同店は今年5月にオ－プンしたパウンドケ－キ専門店。白とピンクを基調にした店内で、オ－ナ－パティシ...

兵庫 2013年09月23日

神戸・元町にナポリピザ店−ランチタイムはワンコインで提供

　神戸元町商店街1丁目のハワイアン雑貨店2階に9月20日、ピッツェリア「PIZZERIA BAR NAPOLI 神戸元町」（神戸市中央区元町通2、TEL 078-321-3733）がオ－プンした。 　吉祥寺など都内に9店舗、大阪の1店舗に続いて国内11店舗目の出店。白と木目を基調とした広さ28坪...

北海道 2013年09月22日

「さっぽろオ－タムフェスト」に「SPEC餃子」−映画PR企画の一環で

　大通公園で開催中のグルメイベント「さっぽろオ－タムフェスト2013」7丁目会場で現在、人気ドラマ「SPEC〜警視庁公安部公安第五課 未詳事件特別対策係事件簿〜」とコラボした「マヨだく餃子丼」が限定販売されている。 　2010年10月からテレビで放映された同作。加瀬亮さん演じる元警視庁特殊部隊（...

鹿児島 2013年09月21日

マルヤガ－デンズにハワイ発の白いパンケ－キ店−バタ－ミルクで本場の味

　ハワイの老舗パンケ－キ店の味を提供する「WK HAWAII CAFE（ダブリュ－ケ－ハワイカフェ）」が9月26日、マルヤガ－デンズ最上階の「ザ・ジャポナイズ」内にオ－プンする。 　同店はハワイの老舗パンケ－キ店との提携により、2012年に誕生したハワイアンライフスタイルブランド。ハワイで最も有...

東京 2013年09月20日

東武池袋で北海道グルメ「秋の大北海道展」−内藤大助さんプロデュ－スラ－メンも

　東武百貨店池袋店（豊島区西池袋1）8階催催事場で9月19日から、「秋の大北海道展」が開催されている。 　「今だけ食べられる、ここでだけで買える」をコンセプトに東武百貨店のバイヤ－が集めた北海道グルメを販売する同イベント。海の幸、ラ－メン、弁当、スイ－ツや、同展のために開発されたオリジナルメニュ...

北海道 2013年09月20日

札幌・大通のカフェが期間限定ガレット・クレ－プ店に、フランス人シェフ招く

　大通公園近くのレストラン「夢カフェまく－る」（札幌市中央区南1西6、TEL 011-219-4255）が9月、フランス人シェフが調理する北海道産そば粉のガレットとクレ－プを提供する期間限定店として営業を始めた。 　野菜料理メ－ンの飲食店「ベジカフェまく－る」として開業した同店は昨年11月、「食...