創・食Clubとは?
「創・食Club」は、日清製粉と原材料メーカーが一丸となって、リテイルベーカリー・製麺メーカー・菓子・外食企業様など小麦粉二次加工業に従事されている方へ、ビジネスに役立つ情報を発信する、業務用会員制コミュニケーション・クラブです。
会員には、無料会員と有料のプレミア会員がございます。
創・食Club会員のメリット
- 食に関する
トレンド情報を
キャッチ - 豊富な
レシピ・カタログ - 販売促進の
ヒントを
ゲット! - プロモーション・
販促活動の
ご提案! - 原材料メーカーも参加
( 参加カンパニー)
まずは無料会員からお試しください
PICK UP
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パン・菓子
ひとくちの甘味は、私たちの心を満たしてくれます。スイートな焼き菓子が、いつものラインアップに加われば、お客様が手に取るアイテムがまたひとつ増えてしまうかも。おひとついかがでしょうか?
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めん
近年、独自の激辛麺・旨辛麺を提供するお店が増えています。辛さによる発汗作用などから、通常の麺料理に比べてヘルシーなイメージを持つ人も多く、若者や女性客を中心に人気を集めています。今回は「辛い麺」を提供する3つの人気店を取材し、各店のこだわりやメニュー開発の工夫をお聞きしました。
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「期間限定のハロウィン商品が話題!」「進化系メロンパンが増えている!」「二郎スタイルの新店が増加中!」「専門店も登場!台湾バーガー“刈包(グァバオ)”」
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パン・菓子
プレミア会員様にFAXでお届けしている「創・食プレミアClub便り」から、創・食Clubオリジナルレシピをご紹介!
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最終回となる今回は、実際にプラントベースフードを使用しているお店に、人気メニュー、お客様の声、これからプラントべースフードを取り入れたいと考えているお店へのアドバイスなどをお聞きしました。
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パン・菓子
秋においしい、りんごやさつま芋、栗にかぼちゃ、きのこやれんこんなど、旬の素材をふんだんに取り入れたアイテムをラインアップに加え、お客様におススメしましょう!