ゆめ舞華(つけ麺)
レシピID:NS02758
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ゆめ舞華
北海道産小麦「ゆめちから」を100%使用した小麦粉です。 冴えのある色調で、滑らかで弾力のある食感の麺を作ることができます。茹で伸びも遅く細麺から太麺、あらゆる中華麺に適性があります。
メーカー: 日清製粉株式会社
関連するQ&A(~創・食プレミアClub会員相談室より~)
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