北海道ゆめ穂まれ（細麺）
レシピID：NS02755
～ 製造時の諸条件により出来上がりは異なりますので、上記レシピは目安としてお使い下さい。～
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北海道ゆめ穂まれ
北海道産小麦「ゆめちから」を100％使用した小麦粉です。 パンに使用すると、弾力の強い生地で非常にもっちりとした食感になります。 中華麺に使用すると弾力の強い食感の麺を作ることができます。
メーカー： 日清製粉株式会社
