池袋のサンシャインシティワ－ルドインポ－トマ－ト（豊島区東池袋3）で1月16日・17日、「日本の麦の底力2015」が行われる。主催は全国米麦改良協会（千代田区）。

　全国各地のさまざまなラ－メン、うどんをハ－フサイズ400円以下で提供するほか、国内産小麦を使った有名店や焼きたてホ－ムベ－カリ－のパンなどの試食を展開。

　優良な国内産麦の新品種やそれを使った食品などの魅力をアピ－ルし、国内産麦の需要の拡大を図ることなどを目的に開く。

　ラ－メン部門では、「苫小牧ラ－メン／ら－めん極」「旭川ラ－メンSaijo」「札幌ラ－メン／望月製麺直営ラ－メン鉄平」「札幌ラ－メン／麺屋雪風」「利尻ら－めん味楽」「九州筑豊ラ－メン山小屋」「博多ラ－メン／とんこつラ－メン博多三氣」が登場。

　うどん部門のラインアップは、「ひもかわうどんのおっきりこみ／群馬県製麺工業協同組合」「小松うどん／小松うどんつるつる創研」「伊勢うどん／三重県製麺協同組合」「近江うどん／滋賀県製麺工業協同組合」「さぬきうどん／本場さぬきうどん協同組合」。

　そのほか、ジンギスカン焼きそば、縄文おやきの販売や、食パン専門店「セントル ザ・ベ－カリ－」のパン試食なども行う。

　開催時間は10時〜19時（17日は16時まで）。入場無料。

（池袋経済新聞）

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