「アンデルセン」のプライベ－トブランド「ヒュッゲ」から8月1日（金）、「冷やして」パンにのせて食べる新商品「パンを楽しむフル－ツジュレ（マンゴ－）」が発売された。

　同品は、風味や糖度の高い「アルフォンソマンゴ－」をピュ－レ状にしたものに、果肉がしっかりとしていて果肉残りがいい「ギャウ種マンゴ－」の角切りをたっぷりと加えた、今までにないカテゴリ－の商品。同社と共同で商品開発に取り組んだのは、山形県高畠町で手作りのジャムやドリンク、飲む酢などを製造・販売する「セゾンファクトリ－」。

　「食欲が落ちる暑い夏の朝食に、おいしく健康的にパンを食べてほしい」ことから、「冷やして、パンにぬっておいしい、ジャムやフル－ツ感覚で食べられるゼリ－のような商品」を目指し、夏向けの旬の素材を使い、パンとの相性や見た目の美しさにこだわった。パンに塗りやすい粘度や、のど越しの良さを考え、ゼリ－とジャムの中間のような、口溶けのいい食感に仕上げたという。

　同社商品企画開発室の中村知子さんは「ジュ－シ－でフレッシュなマンゴ－のおいしさがしっかり楽しめる。マンゴ－そのものの甘みを生かし、すっきりとした味わい」と紹介する。「パンにのせて食べるほか、冷やしてそのままデザ－トとして、またヨ－グルトと合わせて楽しんでほしい」といい、「パンはト－ストせずに、しっかり冷やしたジュレをのせれば、おいしさをしっかり堪能できる」とも。

　価格は1個594円。一部店舗を除く、全国の直営69店舗で扱う。販売期間は9月30日（火）まで（無くなり次第終了）。

（デパチカドットコム）

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