「コロンバン」は現在、10月31日の「ハロウィ－ン」に向けた「ハロウィンフェア」を関東・中京・関西の21店舗で展開し、限定スイ－ツを販売している。

　ハロウィ－ン限定プチ・ガト－で登場するのは2種類。毎年好評でファンも多いという「おばけショ－トケ－キ」（直径約9×高さ約8.5センチ、630円）は、食べ応えある大きめサイズながら、甘さ控えめの生クリ－ムとイチゴを使ったシンプルなタイプ。目の部分はパティシエらが手作業で仕上げるため表情がそれぞれ異なり、「ユニ－クで愛嬌（あいきょう）ある印象が年代を問わず人気で、手土産やハロウィ－ンパ－ティ－のギフトとしても利用いただいている」（同社広報）という。

　昨年に引き続き再登場の「かぼちゃのキャビネットプリン」（473円）は、北海道産えびすかぼちゃを使ったキャビネットプリン。隠し味にラム酒とシナモンを加えたプリン生地とジェノワ－ズを重ね、焼き上げた。

　東京限定で販売する「原宿焼きショコラ」を、ハロウィ－ン限定パッケ－ジに詰めたのが「ハロウィン焼きショコラ」（5個入り＝630円）。エアインチョコにサクサクした食感のクランチチョコを混ぜ込みしっとりと焼き上げた一口サイズのチョコレ－ト菓子で、パッケ－ジを切り取ればポストカ－ドとして活用できるのが特徴。

　ハロウィ－ンスイ－ツは今月31日（月）まで販売するが、「かぼちゃのキャビネットプリン」はハロウィ－ンの飾り（チップ）を外し、秋スイ－ツとして11月13日（水）まで取り扱う予定。

（デパチカドットコム）

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