創・食おいしいニュース
「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。
2014年01月28日［東京］
渋谷ロフトに「バレンタイン製菓屋」−クックパッドとコラボで手作り応援
渋谷ロフト（渋谷区宇田川町）1階に現在、レシピサイト「クックパッド」とコラボした「バレンタイン製菓屋」（TEL 03-3462-3816）がオ－プンしている。
「作る」「贈る」だけでなく、「思わず自慢したくなる」をテ－マにした同企画。同所には器具や型、デコレ－ト用の素材、ラッピング素材など手作り向けの商品を集積するほか、キッチンスタジオを設ける。
キッチンでは、同サイトの「レシピエ－ル（レシピ作者）」による無料レッスンを開いている。内容は、同サイトで「バレンタイン」検索上位のレシピを作る「人気レシピ講座」、市販の菓子にデコレ－ションしてオリジナルスイ－ツを作る「デコ講座」、スイ－ツを「かわいくきれいに撮る」テクニックをレクチャ－する「写真講座」。スケジュ－ルはホ－ムペ－ジで確認できる。
同サイトでは期間中、同店が提案するバレンタインレシピをサイト内の「渋谷ロフトのキッチン」で紹介している。
営業時間は10時〜21時。2月14日まで（キッチンスタジオは同7日まで）。
（シブヤ経済新聞）