表参道「GYRE（ジャイル）」（渋谷区神宮前5）地下1階に来年春ごろ、カップケ－キで知られるニュ－ヨ－クの「MAGNOLIA BAKERY（マノリアベ－カリ－）」の日本1号店がオ－プンする。経営はイ－ストスタ－（港区南青山3）。

　1996年ニュ－ヨ－クのウエストビレッジ・ブリ－カ－ストリ－トで創業した同店。2007年からは現在のオ－ナ－ファミリ－が経営を手掛け、ニュ－ヨ－ク市内やシカゴ、ロサンゼルスといったアメリカ国内7店、クウェ－ト、ドバイなどの海外6店の計13店舗を展開。映画「セックス・アンド・ザ・シティ」に登場したことで広く知られるようになった。

　同店では、パステル色の「バタ－クリ－ム・フロステッド・カップケ－キ」のみならず、チ－ズケ－キ、パイ、ブラウニ－などのバ－菓子、クッキ－、マフィン、ウ－ピ－パイ、バナナプディングな150種以上のアメリカン・デザ－トを提供。日本でも各種そろえる予定で、店舗で焼き上げるという。

　日本1号店が出店する同施設は「SHOP＆THINK」をコンセプトに2007年開業。「CHANEL」「MoMA DESIGN STORE」などのショップや、ハワイアンパンケ－キ店「カフェ・カイラ」、ミシュランガイドで1つ星を獲得している鉄板焼き「表参道うかい亭」などの飲食店、ギャラリ－「EYE OF GYRE」などが出店している。

　マグノリアベ－カリ－の店舗面積は170平方メ－トル。営業時間は未定。

（シブヤ経済新聞）

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