創・食おいしいニュース
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2025年11月26日［大阪］
あべのハルカス近鉄本店で「パンの祭典 ブ－ランジェリ－博覧会」開催へ
焼きたてのパンを販売するイベント「パンの祭典 ブ－ランジェリ－博覧会」が11月29日から、あべのハルカス近鉄本店（大阪市阿倍野区）ウイング館9階催会場で開かれる。
2023年から開催されている同イベント。「ブ－ランジュリ－ パリゴ」の安倍竜三シェフをはじめ、パンの世界大会「モンディアル・デュ・パン」で受賞歴や日本代表経験を持つシェフら20人が日替わりで来場し、粉から焼き上げまでのパン作りを間近で行う「シェフズブ－ス」や、全国各地から日替わり出店を含むベ－カリ－など28店舗がそろう「スタンダ－ドブ－ス」を展開する。
「シェフズブ－ス」では、近鉄本店限定の「スイ－トなコラボパン」も販売。「ブ－ランジェリ－・フリアンド×セイイチロウニシゾノ」のクロワッサンモンブラン（690円、11月29日・30日）、「ブ－ランジュリ－ パリゴ×ポア－ル」のミルククリ－ム×帝塚山チ－ズケ－キ（519円、12月3日・4日）などを用意する。
開催時間は10時～20時（最終日は17時閉場）。12月8日まで。
（あべの経済新聞）