創・食おいしいニュース
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2024年09月27日［東京］
池袋のプリンスホテルで「ハロウィーンスイーツビュッフェ」 季節食材使う
「ハロウィーンスイーツビュッフェ2024」が10月1日、サンシャインシティプリンスホテル（豊島区東池袋3）「カフェ＆ダイニングChef's Palette」で始まる。
カボチャ、芋、栗など季節の食材を中心としたハロウィーンスイーツ20種、キノコや紫芋を使ったピザなど12種のフードメニューをそろえる同イベント。
スイーツは、ミイラの顔をモチーフにしたガトーショコラや墓場をイメージしたティラミス、目玉を模したレアチーズなどを用意する。10月25日～31日は、デモンストレーションコーナーで「和牛の鉄板焼きステーキ」を提供する。
期間中、竹炭を使った黒いバンズが特徴の「黒毛和牛ハロウィーンバーガーセット（オリジナルドリンク付き）」（3,500円）を別料金で販売する。
ビュッフェ開催時間は、平日＝14時30分～16時30分、土曜・日曜・祝日＝11時30分～13時30分、14時30分～16時30分、17時30分～19時30分。料金は、一般＝4,500円（土曜・日曜・祝日は一般＝5,000円、10月25日～31日は1,000円増し）、小学生＝3,000円、4～6歳＝1,500円。10月31日まで。
（池袋経済新聞）