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2013年03月25日[東京]

トレインチ自由が丘にフレンチト-ストカフェ−「ロブロス」から業態転換

トレインチ自由が丘にフレンチト-ストカフェ−「ロブロス」から業態転換

 自由が丘駅南口の商業施設「トレインチ自由が丘」(世田谷区奥沢5)に3月1日、「Yocco's French Toast Cafe(ヨッコフレンチト-ストカフェ)自由が丘本店」(TEl 03-5483-4600)がオ-プンした。運営はレストラン・カフェなどを手掛ける「ロブロス」(港区)。

 2006年から同所で展開していたカフェ&ダイニング「LOBROS 自由が丘店」から業態転換した同店では、デザ-ト向け「スイ-ト系」と食事向け「ミ-ル系」のメニュ-をラインアップ。それぞれに合うパン選びと卵のソ-ス配合にもこだわったという。

 店内は開放的なオ-プンキッチンスタイルで、席数はペット同伴可能のテラス席16席を含む67席を用意。ランチ・ティ-タイムは20〜40代の女性グル-プや子ども連れをメ-ンタ-ゲットに、夕方以降のディナ-タイムは店内をライトダウンし、アルコ-ル需要も見込む。

 「お薦め」メニュ-は、オリジナルの卵液に10時間漬け込んで焼いた「Yocco's Special Egg Toast フル-ツ添え」(1日10食限定、1,350円)。「外はパリっと、中はフワッとした」食感が特徴で、そこへメ-プルシロップ、粉チ-ズ、ホイップバタ-、ピンクペッパ-の4種のソ-スを少しずつ加えながら食べるスタイルを提案する。

 スイ-ト系メニュ-は「3種ベリ-とカスタ-ドクリ-ムのフレンチト-スト」(1,200円)、「キャラメルバナナのフレンチト-スト」(900円)、「りんごとクリ-ムチ-ズのフレンチト-スト」(950円)など。

 ミ-ル系は「Yocco's Special Egg Baguette トリュフ入りスクランブルエッグとシ-フ-ドコキ-ル添え」「焼きベ-コンとポ-トドエッグ、チェダ-チ-ズのフレンチト-スト」(以上1,400円)、「スモ-クサ-モンとアボカドのハ-ブクリ-ムのフレンチト-スト」(1,350円)など。

 ドリンクは、オリジナル「野菜ジュ-ス」(トマト、ニンジン、カリフラワ-、パセリ、パプリカの5種類=750円〜850円)なども。

 営業時間は11時〜23時。

(自由が丘経済新聞)

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