「第7回IKEBUKUROパン祭」が現在、東武百貨店池袋本店（豊島区西池袋1）8階催事場で開催されている。

　パンマニア・パン料理研究家の片山智香子さんが監修し、ベーカリー店など40店を展開。旅行や帰省を控えている客に向けて、「世界各国のパン」「ご当地パン」約200種の販売も行う。

　イートインでは、湯島「サカノウエカフェ」の「シナモンロールかき氷」（1,540円）や、自由が丘「パンとエスプレッソと自由形」の「フレンチトースト ドリンクセット」（1,350円、各日限定40セット）などを提供する。

　「世界各国のパン」のラインアップは、押上「手作りのデリとパン cafe cocona」の「マリトッツォ（エディブルフラワー）」（594円）、福岡「オスピターレ」の「スフォリアテッラ（極ピスタチオ）」（450円）、吉祥寺「ベッカライカフェ・リンデ」の「プレッツェル」（152円）、フランス「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」の「カヌレ アールグレイ」（324円）など。日本のご当地パンは、新潟「笹だんごパン」（260円）、富山「昆布パン」（200円）など約80種を用意する。

　「夏にお薦め」だというパンは、札幌「奥芝商店 小麦のかたまり」の「焼きチーズ海老キーマカレーパン」（540円）、有明「べーカリーズキッチン オハナ」の「深谷ねぎカレーパン」（378円）、押上「フルーツスィーツショップ太陽」の「ハウスミカンサンド」（780円）、「スイカサンド」（600円）、三軒茶屋「クジラ荘」の「抹茶コッペのホイップチーズドッグ」（961円）など。

　パンのお供として販売するのは、フランス「イズニーバター」の「バスケットバター（有塩・無塩）」（各2,980円）や、京都「亀屋良長」の「スライスようかん（小倉バター）」（540円）など。

　開催時間は10時30分～19時。6月28日まで。
（池袋経済新聞）

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