創・食おいしいニュース
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新宿小田急「パンヴィレッジ」企画-とろたまカレ-パン、イチゴチョコクリ-ムのコロネなど

小田急百貨店新宿店本館地下2階食品売り場イベントコ-ナ-で4月10日(水)、パン企画「パンヴィレッジ」が開催された。
期間中、人気6店がこだわりのパンを展開。さらに平成最後の開催にちなみ、カレ-パンやコッペパン、あんぱんなど誰もが知る懐かしいパン6種類を各店が現代風にアレンジ、進化させた小田急限定パンを販売する。
新宿「新宿中村屋カリ-パン」、代官山「MASION ICHI(メゾン イチ)」、中野「ボンジュ-ル・ボン」、池袋「ぽんで」、カフェの「パンとエスプレッソと自由形」とテ-クアウト専門の「なんとかブレッソ」を合わせた自由が丘「なんとかプレッソ/パンとエスプレッソと自由形」、京都・西陣「ブ-ランジュリ-OPERA(オペラ)」の6店が参加。
懐かしのパンを平成流にアレンジした小田急限定パンには、「新宿中村屋カリ-パン」がトロリとした黄身のゆで卵とカレ-を具材にした揚げたての「とろたまカレ-パン」(324円)を販売するほか、「MAISON ICHI」は自家製天然酵母と国産小麦を使ったパンに、ほんのり桜の甘みが香るなめらかな白あんを合わせた「さくらあんパン」(322円)を、「ぽんで」は懐かしのスティックパンを、タピオカ粉を使ってモチモチとした食感に仕上げた「スティックぽん」(ちょこ・ぶどう、各180円)を販売。
「ブ-ランジュリ-OPERA」はバタ-とシュガ-の優しい風味のクロワッサン生地を渦巻き状に仕立てた「シュガ-クロワッサン」(300円)を、「ボンジュ-ル・ボン」は自家製ヨ-グルト酵母で作るふわふわのコッペパンに粒餡(あん)とマスカルポ-ネチ-ズを挟み、和洋折衷に仕立てた「あんマスカルポ-ネ」(300円)を、「パンとエスプレッソと自由形/なんとかプレッソ」は巻き貝形で人気の菓子パン、コロネにいちごチョコクリ-ムを詰めた「コロネ(いちご)」(260円)を販売する。
そのほか、各店が販売するユニ-クなパンも登場。「パンとエスプレッソと自由形/なんとかプレッソ」はカマンベ-ルチ-ズ&生ハムなどの具材を上下で生地の違うパンで挟む「サンド不イッチ」(350円)を販売。
「ぽんで」はタピオカ粉を使ったモチモチ食感の、店名と同じ商品名のひと口パンで、コ-ヒ-やクリ-ムチ-ズ、抹茶などさまざまなフレ-バ-の中、春のフレ-バ-「さくら」は小田急限定となる「ぽんで」(各80円)を販売するほか、毎日自家焙煎(ばいせん)しているスペシャルティコ-ヒ-をテ-クアウト(1杯500円~)で販売し、「MAISON ICHI」は旬の菜の花とアボカドをわさびマヨネ-ズであえ、ベ-コンと共にサンドした「菜の花ベ-コンとアボカドのサンド」(518円)を販売する。
12日(金)・13日(土)の両日、同フロア中央口階段前では、「ペニ-レイン」のホテルブレッド(1斤)やリンゴスタ-(1個)、ブル-ベリ-ブレッド(1本)をセットにした「ペニ-レインリコメンドセット」(1,310円)や、「レブレッソ」のもっちりしっとりとした食感でほんのり甘く、独自のうま味が特徴の「LeBRESSO BREAD(レブレッソ ブレッド)」(1.5斤=650円)を数量限定販売。(各日10時から販売、組み合わせ自由で1人計2点まで)
会期は今月16日(火)まで(14日は20時まで)。
(デパチカドットコム)