池袋に2月26日、ハンバ－ガ－店「JAGBAR POTATO＆HAMBURGER（ジャグバ－ ポテト＆ハンバ－ガ－）」（豊島区南池袋3）がオ－プンした。

　ハンバ－ガ－や、選べるディップが付く2度揚げのポテトフリットやクリ－ムポテトなどのジャガイモ料理、クラフトビ－ル、自家製シロップから作るジンジャ－エ－ル、レモネ－ド、トニックウオ－タ－やそれらを使ったカクテルなどを提供する同店。4月からはテ－クアウトも開始するという。

　東池袋と西池袋で展開するクラフトビ－ル専門店「Beer Pub CAMDEN」の姉妹店。「CAMDEN」でもハンバ－ガ－を提供しているが、ビ－ルに合うような味付けとコストパフォ－マンスを意識したバ－ガ－のため、食事のハンバ－ガ－としては限界があり、今まで培ったノウハウで本格的なハンバ－ガ－を提供しようと新店をオ－プンした。

　メニュ－は、「ハンバ－ガ－」（980円）、「チリバ－ガ－」（1,270円）、「エッグバ－ガ－」（1,080円）、「ジャグ・チ－ズバ－ガ－」（1,200円）、グリルしたオニオンやトマトと、わさび菜を使った「ジャグ・バ－ガ－」（1,000円）、当店の特製ジンジャ－シロップを照り焼きソ－スに使った「ジャグ・照り焼きアボカドバ－ガ－」（1,300円）など。トッピングメニュ－も用意する。

　ポテトフリットは、Rサイズ（約200グラム）＝490円、Lサイズ（約300グラム）＝590円でディップが1種類付き、XLサイズ（約500グラム）＝890円は2種類選べる。ディップは「自家製マヨネ－ズ」「自家製トマトケチャップ」「バジルマヨネ－ズ」「トリュフマヨネ－ズ」「ホ－スラディッシュマヨネ－ズ」「明太子マヨネ－ズ」。

　クリ－ムポテトのメニュ－は、「プッタネスカ」「カリフラワ－」「グリ－ンカレ－」「ボロネ－ゼ」「パンプキン」（以上490円）の味を用意する。ドリンクメニュ－は390円〜で、アルコ－ルは690円〜。

　店主の沖さんは「ちょっとこだわったポテトやバ－ガ－とソフトドリンク、クラフトビ－ルの店。みなさんの今日を良い日にする、ちょっとしたお手伝いができたら良いなと思う。気軽にポテト1品から店内やテ－クアウトでご利用いただければ。よろしくどうぞ」と来店を呼び掛ける。

　営業時間は11時〜21時。
（池袋経済新聞）

戻る