渋谷ヒカリエShinQs地下2階の「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」で9月2日（金）より、サツマイモや栗など、秋の味覚を使った新作パンを展開する「秋の収穫際」が行われる。

　初日から登場する新作パンは4種類。デニッシュ生地にア－ルグレイティ－とホワイトチョコレ－トを練りこんで焼き上げた「ア－ルグレイとホワイトチョコのデニッシュ食パン」（1,620円）や、鳴門金時のペ－ストとダイスカットを練り込み、小さな子どもでも食べやすいよう優しい味わいに仕上げた「鳴門金時とメ－プルのパンドミ」（410円）を販売。ジョエル・ロブションのレストランで提供していたメニュ－からインスパイアされたという「フォアグラと林檎（りんご）のフィユテ」（486円）は、フォアグラのテリ－ヌにキャラメリゼしたリンゴを合わせ、クロワッサン生地で包んだパン。

　店頭では、甘味のある熊本産の和栗をぜいたくに使った同店限定「熊本産和栗のパウンドケ－キ」（540円）も販売する。ブランデ－が香る大人向けのスイ－ツだ。

　10月1日（土）からは、「インカのめざめ」で作ったジャ－マンポテトを黒ビ－ルで発酵させ、やわらかい生地で包んだ新作「ポテトとベ－コンのパン」（399円）も販売。ベ－コンの塩味がジャガイモの甘味を引き立て、ビ－ルなどのお酒のおつまみにも合うという。

　会期は12月1日（木）まで。

（デパチカドットコム）

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