創・食おいしいニュース
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2016年09月03日[北海道]
大丸札幌で初のベ-カリ-フェア 「推しパンコンテスト」も

大丸札幌店(札幌市中央区北5西4、TEL 011-828-1111)地下1階で8月31日から、ベ-カリ-フェアが開催されている。
同店パン売り場の「すぎうらベ-カリ-」「パン・オ・トラディショネル」「ドンク」が新作パンを販売するほか、2週間にわたり「推しパンコンテスト」を実施。1週目(8月31日〜9月6日)は「1個で2度3度おいしいパン対決」、2週目(9月7日〜13日)は「道産食材パン対決」をテ-マに客の投票によりおいしさを競う。
特別出店としてアップルパイ専門店「パイクイ-ン」(北区)が「みよい農園くりりんかぼちゃパイ」(420円)など秋の新作を、ビザとジェラ-トの店「レ・ディ・ロ-マ・プラス」(南区)が「北海道ピッツァ3倍チ-ズのよくばりマルゲリ-タ」(1,620円)などを、「ふわもち邸」(厚別区)が「フル-ツサンド(4個入りギフト)」(1,296円)を期間限定で販売する。
和洋菓子売り場ではスイ-ツ感覚で味わうパンを用意。「きのとや」が「フル-ツバ-ガ-」(453円)、「ルタオ」が「たっぷりクリ-ムパン」(298円)、「パティスリ-モンシェ-ル」が堂島ミニロ-ルとマロンクリ-ムが入った「モンブランシュ-」(380円)などを提供する。
営業時間は10時〜20時。今月13日まで(期間限定店は6日まで)。
(札幌経済新聞)