渋谷ヒカリエ（渋谷区渋谷2）内の商業施設「ShinQs」のフ－ドフロアが9月16日、リニュ－アルオ－プンする。

　リニュ－アルするのは22店舗。デザインやカラ－を重視し「食のファッション性」を高めるとともに、ビュ－ティ－や雑貨などをミックスするMD（マ－チャンダイジング）編集を行うという。テ－マは、おやつ感覚で食べられる「Hikarie OYATSU」、ポップで色鮮を切り口にした「Hikarie tIro（トイロ）」、日本の素材と洋のコラボレ－ション「NEO JAPAN」。

　出店するのは、ス－パ－フ－ドを取り入れた商品などを扱うベ－グル店「BAGEL＆BAGEL my healthy life」、白金のフレンチレストラン「ラ ク－プ ド－ル」から派生したショコラブランド「ラ・メゾン白金 ビス」、「寝かせ玄米」のおむすびやすし、弁当、玄米甘酒、調味料など150種類以上の国産無添加品を展開するイ－トインスペ－ス併設の「寝かせ玄米と日本のいいもの いろは」など。

　トランジットジェネラルオフィスが新たに手掛ける徳島県産ユズを使うスイ－ツ＆グロサリ－ショップ「KAORU−KITO YUZU−」、豆乳やキビ砂糖などを使う「和」のジェラ－ト専門店「Gelateria TIE-AN（ジェラテリア タイアン）」、「リムヴェ－ル・パティスリ－・カフェ」のシェフパティシエ高山浩二さんがプロデュ－スするクリに特化したスイ－ツショップ「シャテ－ニュ・ド・リムヴェ－ル」など、新業態店も名を連ねる。

　そのほか、仏パティシエ、セバスチャン・ブイエさんのスイ－ツショップ「セバスチャン・ブイエ」、「ELLE」プロデュ－スのデリ＆グロサリ－ショップ「ELLE cafe」、パティシエ鎧塚俊彦さんがプロデュ－スするキッシュ専門店「キッシュヨロイヅカ」などが渋谷初出店するほか、原宿に店舗を構えるピンサ専門店「PINSA DE ROMA」はテ－クアウト業態で初出店する。

　営業時間は10時〜21時。

（シブヤ経済新聞）

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