東武百貨店池袋本店（豊島区西池袋1）スイ－ツエリア「HANA 3 TERRACE（ハナサンテラス）」に現在、メ－プル菓子専門店「ザ・メ－プルマニア」が期間限定オ－プンしている。

　7月1日に地下1階3番地入り口に新オ－プンした同エリア。2週間ごとに6店舗が入れ替わるイベントスペ－スの第1弾（7月1日〜13日）店舗として、今回池袋エリアに初出店した。

　「ザ・メ－プルマニア」はカナダ・ケベック産メ－プルシロップをふんだんに使ったクッキ－・フィナンシェなどを販売しており、常設店は東京駅グランスタに1店舗。

　JR東日本グル－プの鉄道会館が2015年に発表した「東京駅限定おみやげランキング」1位に輝いた「メ－プルバタ－クッキ－」などを販売。同商品は、メ－プルシュガ－と高級バタ－をたくさん生地に練り込み焼き上げたクッキ－に、バタ－チョコレ－トをサンド。パンケ－キのような味わいと、サクサクの食感が特徴の商品で、価格は864円（9枚入）。

　そのほか、メ－プルを含ませて表面をカリっと焼き上げた「メ－プルフィナンシェ」（1,069円）、メ－プルシロップを使い、しっとり柔らかに仕上げ、表面のキャラメルリゼがしゃりっとした食感になっている「メ－プルバ－ムク－ヘン」（1ホ－ル＝2,268円）なども販売。

　営業時間は10時〜21時（日曜・祝日は20時まで）。7月13日まで。

（池袋経済新聞）

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