心斎橋筋北商店街に8月8日、ベ－カリ－ベ－カリ－ショップ「HOKUO」のカフェ「HOKUO cafe」（大阪市中央区南船場3）がオ－プンした。全国初出店。

　経営は、大阪市内を中心に手作り焼きたてパンのベ－カリ－ショップ「HOKUO」を展開している北欧フ－ドサ－ビス（住之江区）で、これまでベ－カリ－ショップに併設していた飲食コ－ナ－を本格カフェにしてメニュ－を充実させた。

　店舗面積は約43坪。1階に18席と地下1階に50席の計68席。内装は北欧のカフェをイメ－ジした。メ－ンタ－ゲットは20〜30代の女性。テ－クアウトにも対応する。

　食パン、菓子パン、総菜パン、サンドイッチなど約70種類のパンやカフェ限定のケ－キのほか、有機栽培豆のコ－ヒ－や紅茶、野菜のスム－ジ－などを用意。心斎橋限定の「カマンベ－ルセサミクロワッサン」（231円）も。

　営業部の垣内剛さんは「カフェだけでも利用できることを認知してほしい」と話し、「今後、限定商品なども増やしたい」とも。

　営業時間は8時〜21時（土曜・日曜・祝日は9時〜）。

（なんば経済新聞）

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