スーパーファイン・ハード

カタログID:NS00497
日清製粉株式会社
スーパーファイン・ハード
カタログID:NS00497
  • メーカー
  • 日清製粉株式会社
  • カテゴリ
  • 【小麦粉・穀物素材】小麦粉・小麦粉加工品

これまでの小麦全粒粉にはなかった、粒のキメ細かさが特長です。作業性も良好で、高配合でも無理なく使えます。口あたりの良いパンや麺も作りやすく、自然な美味しさを付与します。

用途 食パン、ハードロール、麺など
標準値 灰分:1.5%
粗蛋白:13.5%
原材料表示 小麦全粒粉
保存方法 ●高温・多湿を避け通風のよいところに保管してください
●ねずみ、虫の被害を防ぐため保管場所の清掃には留意してください
●臭いの強いもののそばには置かないようにしてください
荷姿 25KGクラフト袋

※灰分値、粗蛋白値は、本カタログ掲載時点での基準値です。原料小麦の品質により粗蛋白値は変更する場合がございます。
※地域によって商品の販売状況が異なる場合がございます。

全粒粉・小麦ブランについて動画で見るならこちら