海外 2016年03月31日

ドバイのカフェで「ラ－メン・ナイト」　店の前に長蛇の列、2時間半で完売に

　ドバイのカフェ「Tom&Serg」（TEL +971-56-474-6812）で3月30日、一夜限りのラ－メン・ナイトが行われ、フェイスブックやインスタグラムなどのSNSを使った事前告知により18時のオ－プン後すぐに店内はいっぱいに。店外にも長蛇の列ができ、最大1時間待ちとなった。 　同カフェ...

青森 2016年03月30日

弘前でエビラ－メンの新店　父娘が二人三脚で切り盛り

　弘前の「みのりのトンネル」付近に3月21日、「麺つし馬」（弘前市松ヶ枝）がオ－プンした。 　エビラ－メンをメ－ンに提供する同店。エビ出汁のアメリケ－ヌソ－スをベ－スに、動物系とさまざまなエビス－プを4日間かけて仕込むという。めんもオリジナルの配合でエビの粉末をまぶすこだわりも見せる。店長の對馬...

秋田 2016年03月30日

ご当地「横手やきそば」感謝デ－　市民に500食振る舞い

　横手市のにぎわい広場（横手市駅前町）で3月29日、ご当地グルメ「横手やきそば大感謝祭」が開かれた。 　「横手やきそば研究会」や「横手やきそば暖簾（のれん）会」など複数の関連団体が合同で2012年に立ち上げた「横手やきそばサンライ’S」が、これまでの活動を振り返りながら、さらなる技術向上などを目...

東京 2016年03月30日

京王新宿店で「春のパンフェスティバル」−ヒルサイドパントリ－代官山など14店

　京王百貨店新宿店の中地階「エキサイティングスポット」と地下1階イベントスポットで3月31日（木）から、恒例のパンイベント「春のパンフェスティバル 2016」が開催される。 　2014年3月の初開催以来、春と秋の年2回行われる同フェス。食品売り場の、週替わりのイベントスポットというコンパクトな展...

兵庫 2016年03月29日

西宮のラ－メン店とイタリア料理店がコラボバ－ガ－発売へ　4週間限定で

　西宮のラ－メン店とイタリア料理店が3月28日、新商品「西宮四次元ポケットコラボバ－ガ－」の販売を始めた。 　西宮市立中央体育館近くにある「麺屋 桜息吹」（以下、桜息吹）（西宮市室川町、TEL 0798-72-3993）と、香櫨園・臨港線沿いにある「PIZZERIA（ピッツェリア）しんのすけ（以...

神奈川 2016年03月26日

小田原でオ－ラ・カラ－スイ－ツ　「赤」をテ－マにデザ－トブッフェ

　ヒルトン小田原リゾ－ト＆スパ（小田原市根府川）では現在、オ－ラ・カラ－の考え方をスイ－ツに取り入れた企画の第1弾として、赤いデザ－トが主役の「春のフラワ－ガ－デン デザ－トブッフェ」を開催している。 　「赤」は、生命力やパワ－と直結したカラ－と言われ、花が咲く春の季節を象徴すると言われている。...

宮城 2016年03月25日

Koboスタ宮城で「麺祭り」　プロ野球開幕に合わせラ－メン・そば・うどん24店

　プロ野球セ・パ両リ－グがそろって開幕した3月25日、楽天Koboスタジアム宮城（仙台市宮城野区宮城野2）スタジアム正面広場で「Koboスタ宮城 麺まつり」が始まった。 　同スタジアム初開催となる「麺」をテ－マにした同イベント。ホ－ム戦開催日に実施し、東北をはじめ全国各地の人気ラ－メン・そば・う...

東京 2016年03月24日

神楽坂に日本初のロティ専門店　素材にこだわったタイ屋台スイ－ツ提供

　筑土八幡神社そばの大久保通り沿いに3月6日、日本初のロティ専門店「gootara cafe（ぐ〜たらかふぇ）神楽坂」（新宿区筑土八幡町、TEL 03-5656-5647）がオ－プンした。 　ロティ（ROTI）はタイやバリ島、マレ－シアなどで人気の定番屋台メニュ－で、揚げクレ－プのようなもの。「...

三重 2016年03月23日

三重・ミエマンと相可高校のコラボ商品「伊勢うどんセット」に新パッケ－ジ

「ミエマン」ブランドのしょうゆを製造販売する「西村商店」（度会郡玉城町）と相可高校（多気郡多気町）食物調理科の生徒らがコラボ開発した「伊勢うどんセット」のパッケ－ジが3月19日、新しくなった。 　同校は、現役高校生が運営する飲食店「高校生レストラン まごの店」（同）が話題を集め、2011年に「高...

東京 2016年03月23日

市ケ谷に手作り点心バル　国内クラフトビ－ルとの組み合わせをテ－マに

　市ケ谷駅近く、靖国通りから1本入った路地に2月1日、クラフトビ－ルと点心タパスの店「CoCo Craft（ここくらふと）」（千代田区九段南4、TEL 03-6272-8883）がオ－プンした。店舗面積は11坪。席数はカウンタ－7席、テ－ブル10席。 　店名は、「ここ」という場所と「点心」の「心...

群馬 2016年03月23日

セブン×群馬のブランドイチゴ「やよいひめサンド」が好調　群馬県内限定

　セブン-イレブン・ジャパン（本社＝東京都千代田区）が3月15日から、群馬県内の店舗で販売している「ココアパンのやよいひめサンド」の売れ行きが好調。 　「ココアパンのやよいひめサンド」は群馬県産のブランドイチゴ「やよいひめ」を使ったフル－ツサンドイッチで、ホイップクリ－ム、カスタ－ドクリ－ム、チ...

神奈川 2016年03月22日

地元愛たっぷり「横須賀タンメン」、ブランド化へ 若手農家と連携

　横須賀・三浦半島産の地場野菜をたっぷり使ったラ－メン店「横須賀タンメン　ドブ板店」（横須賀市大滝町1-6、TEL 080-7754-0318）が3月18日、どぶ板通りの路地裏にオ－プンして話題を呼んでいる。 　若手農家グル－プ「若耕人´s」が作る地場野菜を350グラム以上使う。コンセプトは「横...

岩手 2016年03月22日

盛岡で「ニッポンめんサミット」20年ぶり開催へ　4月にキックオフイベントも

　盛岡三大麺普及協議会は3月18日、「ニッポンめんサミットin盛岡2016」を11月3日から開催することを発表した。 　同イベントは1986（昭和61）年に第1回、1996年に第2回が開催され、大盛況を収めた。今年は第1回の開催から30年目に当たる節目の年。三大麺などの麺文化を通してもう一度盛岡...

山口 2016年03月22日

宇部で第2回「長州ラ－メンフェス」　「福岡VS広島VS地元山口」テ－マに

　宇部市恩田運動公園（宇部市恩田4）で4月3日、グルメイベント「第2回長州ラ－メンFest.」が開催される。 　昨年11月に初開催し、6000人以上の来場者を集めた同イベント。今回は「福岡VS広島VS地元山口」をテ－マに実施。3県から人気ラ－メン店が集結し、自慢の商品を提供する。 　参加店は、...

神奈川 2016年03月20日

箱根で７日間限りのイチゴデザ－トブッフェ　ライトミ－ルの提供も

　ザ･プリンス箱根芦ノ湖（箱根町元箱根）で3月19日、7日間限定の「春休みストロベリ－デザ－ト&ライトミ－ルブッフェ」が始まった。 　旬のイチゴを使ったデザ－トをそろえ、期間限定で開催する同ブッフェ。「ストロベリ－チョコレ－トファウンテン」をメ－ンにイチゴのデザ－トを幅広く用意し、食べ放題となる...

東京 2016年03月18日

文京・茗荷谷かいわいで「クッキ－と桜めぐり」　地域コミュニティ－サイト運営者が企画

　東京メトロ茗荷谷駅周辺で4月1日から、第1回茗荷谷かいわい「クッキ－と桜めぐり」が開催される。 　定年退職を機に稲富滋さんが2014年11月に始めた「地域住民のための地域住民による地域コミュニティ－サイト」を目指した「茗荷谷界隈（かいわい）プロジェクト」が主催する同イベント。播磨坂で開催される...

東京 2016年03月17日

千駄木にパンツェロッティ専門店　芋蜜「あめんどろ」とイタリア揚げパンがコラボ

　東京メトロ千駄木駅道灌山（どうかんやま）方面出口近くに3月12日、パンツェロッティ専門店「あめんどろやimo cafe」（文京区千駄木3、TEL 050-3786-4132）がオ－プンした。運営は、あめんどろ（文京区）。 　同じく千駄木に店を構えるサツマイモスイ－ツ店「あめんどろや」（千駄木2...

大阪 2016年03月17日

阪神梅田本店に「セバスチャン・ブイエ」の新コンセプトショップ−関西初登場

　阪神梅田本店の地下1階洋菓子売り場に3月15日（火）、フランスのパティスリ－「セバスチャン・ブイエ」の国内初となる新コンセプトショップがオ－プンする。 　1976 年フランス・リヨン生まれのセバスチャン・ブイエさんは、世界の著名なパティシエで構成される菓子職人の国際協会「ルレ・デセ－ル」に当時...

神奈川 2016年03月17日

横浜赤レンガ倉庫で「ラ－メン女子博」第2弾　会期を5日間に延長

　横浜赤レンガ倉庫イベント広場（横浜市中区新港1）で3月17日、「ラ－メン女子博 '16 -Ramen girls Festival-」が開幕した。 　年間250杯以上ラ－メンを食べる「ラ－メン女子」の森本聡子さんがプロデュ－スする同イベントは、昨年初開催し、2日間で計3万人近くが来場。第2回と...

東京 2016年03月16日

おいしい給食の足立区、「あだち菜パスタ」が学校給食新メニュ－入り

　「おいしい給食」が話題になっている足立区の学校給食に、「あだち菜うどん」に続く新メニュ－「あだち菜パスタ」が登場した。 　あだち菜うどんは東京商工会議所足立支部が中心となり発足した「足立区新ご当地グルメ創造プロジェクト」の一環として商品化された、同区特産の小松菜を練り込んだうどんで、東京都主催...