創・食おいしいニュース
「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。
宇部で第2回「長州ラ-メンフェス」 「福岡VS広島VS地元山口」テ-マに

宇部市恩田運動公園(宇部市恩田4)で4月3日、グルメイベント「第2回長州ラ-メンFest.」が開催される。
昨年11月に初開催し、6000人以上の来場者を集めた同イベント。今回は「福岡VS広島VS地元山口」をテ-マに実施。3県から人気ラ-メン店が集結し、自慢の商品を提供する。
参加店は、地元・宇部のつけ麺専門店「二代目YUTAKA」(中村3)、広島から「麺工房 昇龍」(呉市)、福岡から「ラ-メン壱番亭」(直方市)、「元祖天幻龍 本店」(北九州市)、「ら-めん龍太郎」(宮若市)、「拓味亭」(小倉南区津田新町)、「おんがラ-メン細麺ちゃんぽん保存会」(遠賀郡遠賀町)、「ラ-メン壱好」(田川郡大仁町)など。調整中の店舗を合わせ、約10店舗を予定する。
会場内にはステ-ジを設け、早食いイベント「長州フ-ドバトル選手権」を実施。宇部の食堂「いっぺい堂」(居能町2)の特製大盛り定食を用意し、食べ終わるまでのタイムを競う。そのほか、ご当地アイドル「Cara☆Fure(カラフレ)」も出演し、華やかに会場を盛り上げる。
前回は4500杯を売り上げ、全店が売り切れとなって終了した。実行委員長の塩見裕介さんは「1時間半の行列ができた店もあったほどで、予想以上のにぎわいだった。経験を踏まえ、今回は提供数を増やして対応したい」と話す。
来場客数は8000〜1万人を見込む。当日の混雑を軽減するため、今回は開催日の3週間前からチケットの事前申し込みを受け付けている。受付開始1週間で200枚以上の申し込みがあったという。
「地元で根付く宇部ラ-メンにはル-ツがあり、福岡や広島のラ-メンにもそれぞれの歴史があるはず。食べ比べをしながらそれを感じてほしい」と塩見さん。「回を重ねるにつれ、より広域エリアからラ-メン店を集めていきたい。長州発の大きな恒例イベントに発展していければ」とも。
開催時間は10時〜16時。チケットは1,500円(ラ-メン引換券3枚つづり、1枚につき1杯のラ-メンを購入できる)。ホ-ムペ-ジからチケットの事前申し込みを受け付ける。
「長州フ-ドバトル選手権」の予選は11時45分〜、決勝は14時〜。出場にはラ-メン引換券1枚が必要。参加者はホ-ムペ-ジ(25日〜)と会場で受け付ける。定員は40人。問い合わせは塩見さん(TEL 0836-33-2323)まで。
(山口宇部経済新聞)