ミルキ－パンプディング

レシピID：TS01267

ミルク感たっぷりのプリンをパンと一緒にしっとりと焼き上げた、ベ－カリ－のチルド販売にぴったりのパンプディングです。お好みのトッピングをしてお楽しみください。

〈Ａ：食パン〉
（１）５枚切りの食パンを１２等分します。

〈Ｂ：プリン種〉
（１）【１】を７０℃まで加熱します。
（２）混合した【２】に（１）を加え混ぜ、裏ごします。

〈構成〉
（１）カップにカットしたパンを４つ敷き、プリン種を１８０ｇ流します。
焼成１６０℃ ３０分前後（湯煎焼き）
（２）焼成冷却後、トッピングします。

～　製造時の諸条件により出来上がりは異なりますので、上記レシピは目安としてお使い下さい。～

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