カポナ-タ風ピッツァ
レシピID:OK01566
- カテゴリ
- 【パン】フォカッチャ・ピザ
- 催事
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夏
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シャキシャキ野菜のトマトソ-スをピッツァソ-スに使い、ナス、ズッキ-ニ、サラミ、たっぷりチ-ズとプチトマト、バジルをのせてこんがりと焼きあげます。野菜のおいしさが存分に味わえるヘルシ-なピッツァです。
[レシピ提供]
材料 1枚分
| ピザ生地 | 1枚 |
|---|---|
| 総菜(シャキシャキ野菜のトマトソ-ス) | 130g |
| ナス | 60g |
| ズッキ-ニ | 60g |
| オリ-ブオイル | 大さじ2 |
| サラミ | 6枚 |
| シュレッドチ-ズ | 50g |
| バジル | 少々 |
| ミニトマト | 1個半 |
| ブラックペッパ- | 少々 |
作り方
| (1)フライパンでオリ-ブオイルを熱し、斜め切りにしたズッキ-ニとナスを軽く焼く。 | ||
|---|---|---|
| (2)ピザ生地に総菜(シャキシャキ野菜のトマトソ-ス)を塗り、ナス、ズッキ-ニ、サラミを並べてチ-ズをのせる。プチトマト、バジルをのせ、ブラックペッパ-をかける。 | ||
| (3)250℃に予熱したオ-ブンで、チ-ズが溶けて少し焦げ目がつくまで様子を見ながら10分ほど焼く。 |
~ 製造時の諸条件により出来上がりは異なりますので、上記レシピは目安としてお使い下さい。~







