カポナ-タ風ピッツァ

レシピID:OK01566
カポナ-タ風ピッツァ
  • 催事
    • 夏

シャキシャキ野菜のトマトソ-スをピッツァソ-スに使い、ナス、ズッキ-ニ、サラミ、たっぷりチ-ズとプチトマト、バジルをのせてこんがりと焼きあげます。野菜のおいしさが存分に味わえるヘルシ-なピッツァです。

材料 1枚分

ピザ生地1枚
総菜(シャキシャキ野菜のトマトソ-ス)130g
ナス60g
ズッキ-ニ60g
オリ-ブオイル大さじ2
サラミ6枚
シュレッドチ-ズ50g
バジル少々
ミニトマト1個半
ブラックペッパ-少々

作り方

(1)フライパンでオリ-ブオイルを熱し、斜め切りにしたズッキ-ニとナスを軽く焼く。
(2)ピザ生地に総菜(シャキシャキ野菜のトマトソ-ス)を塗り、ナス、ズッキ-ニ、サラミを並べてチ-ズをのせる。プチトマト、バジルをのせ、ブラックペッパ-をかける。
(3)250℃に予熱したオ-ブンで、チ-ズが溶けて少し焦げ目がつくまで様子を見ながら10分ほど焼く。

~ 製造時の諸条件により出来上がりは異なりますので、上記レシピは目安としてお使い下さい。~