創・食おいしいニュース
「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。
創・食おいしいニュース検索結果
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京都 2018年07月07日
京都にパリ発のスイ-ツとパン店「リベルテ」 日本2号店、10月開業へ
レ-サム(東京都千代田区)は7月3日、パ-トナ-シップを組む「リベルテ・パティスリ-・ブ-ランジェリ-(以下「リベルテ」)」が今秋、京都市にオ-プンすると発表した。 今年3月に開業した吉祥寺の日本1号店に続き、2号店となる。出店は東洞院六角の新築マンションの1階に出店。面積は全フロアとなる約...
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東京 2018年07月07日
西武池袋本店で「真夏のスイ-ツフェス」-金魚・風鈴・花火など表現
全館挙げて「IKESEI 夏まつり」を開催している西武池袋本店地下1階和洋菓子で7月7日(土)、「真夏のスイ-ツフェスティバル」が行われた。 各売り場では金魚や風鈴、花火、お祭りグルメなど夏の風物詩をモチ-フにしたスイ-ツを展開。涼やかで口当たりのいい寒天やゼリ-、マンゴ-など旬のフル-ツを...
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愛知 2018年07月06日
名鉄百貨店で七夕スイ-ツ カラフルな大福や織り姫・ひこ星パン、和菓子
名鉄百貨店本店(名古屋市中村区名駅1)は現在、七夕にちなんだ限定スイ-ツを販売している。 地下1階の食品フロアでは、星や織り姫とひこ星、天の川など七夕をモチ-フにした商品や、カラフルで目を引くような商品が並ぶ。同企画に合わせて作った2種類のスイ-ツを同店限定で販売。和菓子店「和泉」が販売する...
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兵庫 2018年07月05日
加古川商工会議所(加古川市加古川町、TEL 079-424-3355)が6月、初の取り組みとして市内のスイ-ツ店64店舗を紹介するマップ「加古川スイ-ツMAP・2018 Kakogawa Sweets」を作成、発行した。 マップ全体はB2(728ミリ×515ミリ)サイズで作成。スイ-ツ巡りが...
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東京 2018年07月03日
表参道にパリ発パティスリ-「ミシャラク」日本1号店 今秋開業へ
表参道沿いに10月5日、仏パリ発パティスリ-「MICHALAK(ミシャラク)」の国内初店舗「MICHALAK OMOTESANDO」(渋谷区神宮前6)がオ-プンする。経営はユ-ロパティスリ-(同)。 パティシエのクリストフ・ミシャラクさんが手掛ける同ブランドは現在パリに4店舗とラボを展開して...
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和歌山 2018年06月29日
和歌山でラ-メンスタンプラリ-「らぁ祭」 売り上げでチャリティ-活動も
和歌山で7月1日、ラ-メン店を巡って参加するチャリティ-企画「らぁ祭スタンプラリ-」が始まる。主催は一般社団法人「らぁ祭」(兵庫県尼崎市)。 同スタンプラリ-はこれまでに兵庫、大阪、京都などで複数回行われてきており、近畿二府四県の中で和歌山だけが未開催だった。大阪のラリ-に参加した「麺屋丈六...
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福岡 2018年06月29日
映画「パンク侍、斬られて候」×「博多一幸舎」 17店舗で「パンクラ-メン」提供
ラ-メン店「博多一幸舎」(福岡市博多区博多駅前3)グル-プの対象店舗で現在、映画「パンク侍、斬られて候」公開記念のキャンペ-ン「宇宙がくだけるぜ!! パンクラ-メン、召し上がって候」が開催されている。 6月30日公開の映画「パンク侍、斬られて候」に合わせたタイアップキャンペ-ン。映画にちなみ...
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東京 2018年06月26日
すしを提供しない「スシロ-」、表参道に限定出店へ スイ-ツに特化
表参道に7月20日、スイ-ツとドリンクのみを提供するポップアップカフェ「スシロ-カフェ部 表参道スイ-ツテラス」(渋谷区神宮前4)がオ-プンする。主催はあきんどスシロ-(大阪府吹田市)。 昨年11月に「スシロ-カフェ部」を発足し、スイ-ツメニュ-の強化を図っている同社。これまで、オリジナルス...
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大阪 2018年06月26日
フレスポ長田で「東大阪スイ-ツ・スクラム」 FC大阪のサッカ-体験も
商業施設「フレスポ長田」(東大阪市長田中2)で7月7日、東大阪のスイ-ツとラグビ-、スポ-ツを融合したイベント「第6弾 東大阪SWEETS SCRUM(スイ-ツ・スクラム)」が開かれる。主催は、地域情報サイトを運営する週刊ひがしおおさか(若江本町)。 ラグビ-ワ-ルドカップ2019、ワ-ルド...
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東京 2018年06月26日
銀のぶどう「糖質とカロリ-にこだわりました」シリ-ズ、第3弾はカップ入りサマ-スイ-ツ
グレ-プスト-ンが手掛ける洋菓子ブランド「銀のぶどう」は6月21日(木)、「糖質とカロリ-にこだわりました2018夏」シリ-ズ第3弾として「『Petit Gateau(プチガト-)』 糖質とカロリ-にこだわりました」の販売を各店で始めた。 同ブランドが、糖質とカロリ-にこだわったスイ-ツを開...
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東京 2018年06月22日
大丸東京店で七夕スイ-ツ-フル-ツを盛り込んだタルト、七夕モチ-フの和菓子など
大丸東京店1階・地下1階食品売り場「ほっぺタウン」で現在、7月7日の「七夕」に合わせた限定商品が販売されている。 ハロウィ-ンやバレンタインなどフ-ドのイベントが年々盛り上がりを見せる中、同店では「七夕」を夏イベントとして捉え、天の川や夜空、星などをモチ-フに、「フォトジェニック」を意識した...
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東京 2018年06月22日
三軒茶屋にアメリカンハンバ-ガ-専門店 「FUNGO」が新業態
GEMS三軒茶屋に6月3日、アメリカンハンバ-ガ-専門店「TEN FINGERS BURGER(テンフィンガ-ズ バ-ガ-)」(世田谷区三軒茶屋1、TEL 03-6805-4510 )がオ-プンした。 三宿のサンドイッチ・ハンバ-ガ-専門店「FUNGO」(同区三軒茶屋1)が新業態として手掛け...
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東京 2018年06月21日
表参道・隠田エリアに7月16日、食べ放題「回転」スイ-ツ店「MAISON ABLE Cafe Ron Ron」(渋谷区神宮前6)がオ-プンする。経営はエイブル(港区)。 衣・食・住で一人暮らしの女性を応援するプロジェクト「MAISO ABLE」を2016年から展開している同社。昨今若者などに...
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福岡 2018年06月21日
博多大丸で「スイ-ツフェス」 人気お取り寄せスイ-ツの限定販売も
大丸・福岡天神店(福岡市中央区天神1)エルガ-ラ・パサ-ジュ広場と本館地下2階で現在、「スイ-ツフェス」が開催されている。同店開業65周年記念企画の一環。 同広場には、約2時間冷たさを保つというアイスを販売する京都の「ドラゴンバ-ガ-」や、米粉チュロス専門店「クラフトビット ダニ-チュロス」...
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長崎 2018年06月20日
「長崎県洋菓子コンテスト2018」 パティシエの卵たちの作品も展示・即売
長崎新聞文化ホ-ルアストピア(長崎市茂里町)で6月26日、「長崎県洋菓子コンテスト2018」が開催される。主催は長崎県洋菓子協会。 同コンテストは長崎県内の洋菓子業界の技術向上と発展を目的に、洋菓子協会の総会に合わせて毎年開かれているもので、2015年からイベントとして一般公開し、即売会も併...
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東京 2018年06月18日
ベ-カリ-「メゾンカイザ-池袋サンシャイン店」(豊島区東池袋3、TEL 03-3980-8880)に7月1日、フランス発キッチンウェアブランド「ル・クル-ゼ ジャポン」(港区)と初コラボしたビアガ-デンがオ-プンする。 メゾンカイザ-定番のカンパ-ニュ生地に薫製オイルを練り込み、ル・クル-ゼ...
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東京 2018年06月15日
新スイ-ツブランド「フラワリ-フラワ-」、伊勢丹新宿店デパ地下に限定出店
サザビ-リ-グは6月20日(水)より、スイ-ツの新ブランド「FLOWERY FLOUR(フラワリ-フラワ-)」を伊勢丹新宿店本館地下1階食品売り場「トレンドスウィ-ツコ-ナ-」に期間限定出店する。 同ブランドのコアタ-ゲットとなる30~40代女性だけでなく、全ての女性に向け「おいしい焼き菓子...
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大阪 2018年06月13日
あべのハルカス近鉄本店で「パン&スイ-ツフェスタ」 SNS映えスイ-ツずらり
あべのハルカス近鉄本店(大阪市阿倍野区)ウイング館9階催会場で6月13日、「パン&スイ-ツフェスタ」が始まった。 全国から話題のパンとスイ-ツが集合する人気イベント。会場には、パンとスイ-ツの約30店が出店する。スイ-ツは、りんごカフェ「elicafe」の「丸ごとりんごのパンケ-キ」(1,0...
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福岡 2018年06月11日
博多阪急で「全国有名グルメ博覧会」 全国各地45店舗が一堂に
博多阪急(福岡市博多区博多駅中央街)8階催場で6月20日から、イベント「全国有名グルメ博覧会」が開催される。 全国各所の人気グルメが一堂に集まる同イベント。今回は、博多阪急初出店の3店舗を含む約45店舗が出店する。 会場では、パイで包まれたス-プに麺を絡めて食べる「UMA TSUKEME...
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埼玉 2018年06月05日
埼玉・北本市でご当地カレ-パン販売へ 「ベイクドトマトカレ-パン」、山崎パンと共同開発
北本市のご当地カレ-「北本トマトカレ-」が6月1日、ミニパン「ベイクドトマトカレ-パン北本トマトカレ-の会監修」としてデイリ-ヤマザキ他、全国コンビニエンスストアやス-パ-などで限定販売する。 北本市特産のトマトを使った「北本トマトカレ-」は、2014年に開催した「よこすかカレ-フェスティバ...