創・食おいしいニュース

「みんなの経済新聞ネットワーク」が取材した全国各地のフードビジネスに関する旬なニュースをお届けします。

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創・食おいしいニュース検索結果

  • 東京 2017年05月23日

    八王子で「日本一小規模なパンまつり」 一坪ショップに日替わりでパン店出店

     八王子駅北口のチャレンジショップ「はちチャレ」(八王子市中町)で5月26日から、日替わりでさまざまなパン店が出店する「八王子一坪パンまつり」が開催される。  「日本一小規模なパンの祭典」をうたう今回の催し。「Yショップ ippuku」(旭町)、市内に工場を持ち東京・神奈川・千葉・埼玉でベーカリ...

  • 埼玉 2017年05月20日

    川越のサンドイッチ店が新商品「黒糖シフォンのぷるぷるわらび餅サンド」販売へ

     「サンドイッチパーラー楽楽」(川越市元町2)が5月18日、新商品「黒糖シフォンのぷるぷるわらび餅サンド」の販売を始めた。  菓子屋横丁の「川越ベーカリー楽楽」オープン10周年をきっかけに、2016年にオープンした同店。こだわりのサンドイッチを求め、連日多くの人が足を運んでいる。店内は2階にイー...

  • 神奈川 2017年05月18日

    足柄・大井町の天ぷら店で「満天バーガー」 和食の手順守るご当地バーガー

     天ぷら満天(大井町金子、TEL 0465-46-9789)は5月27日、地元食材を活用して開発した「満天バーガー」を試食会で披露する。  天ぷらの新たな可能性へ挑戦し、和食の良さを追求した同バーガー。バンズは「パン工房ジョイ」、野菜は「峯自然園」、鶏卵は「春夏秋冬」と、こだわりを持つ生産者と連...

  • 東京 2017年05月18日

    池袋のシュークリーム専門店「クロッカンシュー ザクザク」に1周年記念商品

     東武百貨店池袋本店(豊島区西池袋1)地下1階のシュークリーム専門店「クロッカンシュー ザクザク」が5月25日から、オープン1周年と東武百貨店池袋店開店55周年を記念した限定商品「HIYAZAKU(ヒヤザク)」を販売する。  アーモンドがたくさん入ったフランス菓子のクロッカンをシュー生地にふりか...

  • 広島 2017年05月17日

    広島のタカキベーカリー工場で「パンまつり」 イベント限定パンも

     タカキベーカリー(広島市安芸区中野東3)が5月20日と6月10日、県内の2工場で「パンまつり」を開く。  パンの魅力を伝え、地域住民と従業員が触れ合う場として千代田工場(山県郡、TEL 0826-72-3188)、広島工場グランド(安芸区中野3、TEL 082-893-2101)で開く同イベン...

  • 東京 2017年05月15日

    東武池袋に5倍サイズスイーツ 開店55周年記念企画、555円スイーツも

     東武百貨店池袋本店(豊島区西池袋1)地下2階食品売り場で5月25日から、開店55周年記念企画として重量5倍サイズのスイーツなどが販売される。  今月29日に創業日を迎える同店。ビッグサイズの和洋スイーツ10種類や東武企画品の555円スイーツ7種類など、「5」にこだわった商品をそろえる。  ビ...

  • 群馬 2017年05月15日

    景勝軒がイスラム教徒向けラーメン店 しょう油までハラル対応

     景勝軒(本部=伊勢崎市)が海外展開を視野に、国内で増加しているイスラム教徒向けに開発したハラル対応のラーメンやギョウザなどを提供する新店「うまい唐揚げらーめんかぐわし」(前橋市笂井町、TEL 027-261-3088)をオープンした。  イスラム教は豚肉を口にするのは禁止、アルコールもイスラム...

  • 青森 2017年05月14日

    弘前でパスタ店と総菜店がコラボ 生パスタに本格ソース

     弘前のパスタ専門店「PastaYa(パスタヤ)」(弘前市駅前)が現在、総菜店「家バル専門店BONHEUR(ボヌール)」の生パスタとコラボしたパスタソースを販売している。  商品ラインアップは「エビのトマトクリームソース」「ズワイガニのトマトソース」「牛ほほ肉の赤ワイン煮ソース」(以上、980円...

  • 東京 2017年05月08日

    グランドハイアット東京で「パティ1キロ 超特大バーガー」 期間限定提供

     グランドハイアット東京(港区六本木6)6階のステーキハウス「オーク ドア」が現在、期間限定で「ジャイアント オーク ドア バーガー」を提供している。  毎月、ランチタイムにユニークなトッピングや組み合わせのハンバーガーを提供している同店。今月は、「オーク ドア バーガー(レギュラーサイズ)」の...

  • 東京 2017年05月02日

    池袋のプリンスホテルでメロンスイーツビュッフェ 限定メニューやフードも

     サンシャインシティプリンスホテル(豊島区東池袋3)は5月13日から、期間限定のデザートビュッフェ「メロンスイーツフェア」を行う。  メロンを使ったさまざまなケーキや軽食、パン、サラダバー、フルーツ、ショコラファウンテン、アイスクックを使った冷製スイーツやクレープシュゼットなどの温製スイーツなど...

  • 京都 2017年04月28日

    京都のベーカリー「進々堂」のビーガンサンドイッチが話題に

     京都市内で12店舗を展開する老舗のべーカリー「進々堂」(中京区竹屋町通寺町東入藤木町)が販売している「豆入りポテトとニンジンのビーガンサンド」(529円)が話題となっている。  野菜サンド人気や海外の人の利用も多いことから生まれた同商品。商品にはポテトサラダにヒヨコ豆、青エンドウ、赤インゲンの...

  • 東京 2017年04月28日

    日本橋高島屋の母の日限定品−イエロー・ピンクケーキ、感謝膳など

     日本橋高島屋の地下1階食品売り場で現在、母の日(今年は5月14日)に向けた限定スイーツや限定弁当の予約を受け付けている。  母の日限定スイーツには、家族や友人と一緒に楽しめる花をモチーフにしたホールタイプのケーキを用意。「明るく元気」なイメージのイエローをキーカラーとしたケーキでは、「日本橋 ...

  • 神奈川 2017年04月27日

    小田原で「焼売パン」 神奈川の味をパンで再現、しょうゆとからしで

     社会福祉法人永耕会「デイセンター永耕」(小田原市曽我岸)のパン製造部門「パン工房ジョイ」は4月26日、「焼売(しゅうまい)パン」を発売し、初日分が完売するなど、好調な出だしを見せている。  「食べておいしく見て楽しい」をコンセプトに喜ばれるパンの提供を続けている同店。「ラムネあんパン」「コーヒ...

  • 東京 2017年04月27日

    ジャン=ポール・エヴァン「母の日コレクション」−赤いハートをポイントに10種

     「ジャン=ポール・エヴァン」は4月28(金)より、百貨店をはじめとするショコラ ブティック全店とオンラインブティック、全国一部百貨店催事店舗で「母の日コレクション」を販売する。  5月14日(日)の母の日に向けた今回のコレクションは、「胸いっぱいの愛情と喜びをショコラに込めて」をテーマに、限定...

  • 福岡 2017年04月27日

    小倉・井筒屋で「パンフェア」 各地の「パン専門店30店」集まる

     「小倉井筒屋」(北九州市小倉北区船場町、TEL 093-522-3111)本館・新館間「クロスロード」で5月3日から、約30店のパン専門店が集まる「パンフェア」が開催される。  期間中、「銀座木村屋」「新軸中村屋」などの全国的な有名店のほか、各地の地元で人気の高い「トミーズ」(兵庫県神戸市)、...

  • 東京 2017年04月27日

    表参道でストリートフードの祭典初開催へ 各日フードカート30台超出店

     国連大学(渋谷区神宮前5)中庭で開かれる「青山ファーマーズマーケット」内で4月29日・30日、ストリートフードの祭典「Gourmet Street Food −東京美食屋台−」が初開催される。主催はメディアサーフコミュニケーションズ(目黒区)。  「素晴らしい都市には、決まって素晴らしいストリ...

  • 福岡 2017年04月26日

    一蘭、替え玉を期間限定で59センチの「合格麺」に 「合格の日」にちなみ

     一蘭(福岡市博多区中洲5)は5月9日から、59センチの長さの「合格麺」を期間限定で提供する。  太宰府天満宮そばに「合格」をコンセプトに据えた店舗を展開する同社が、5月9日を「合格の日」と日本記念日協会に申請し認定されたことを記念して展開するもの。期間中、合格にちなみ通常の麺の長さの2倍以上に...