カタログID:NK00252
- メーカー
- 日穀製粉株式会社
- カテゴリ
- 【小麦粉・穀物素材】小麦粉・小麦粉加工品
手打ちそばに適したつなぎ粉を目指し、厳選した小麦を配合した色調、風味に優れた手打ちそば専用つなぎ粉です。
| 標準値 | 灰分 0.38% 粗蛋白 11.7% |
|---|---|
| 原材料 | 小麦粉 |
| 保存方法 | 高温、多湿、においの強いところを避けて保存して下さい。 開封後は虫害などを防ぐため、袋口を折り込むなどしてお早めにお使いください。 |
| 使用期限 | 6ケ月 |
| 荷姿 | 10kgクラフト袋 |







