リスドオル

カタログID:NS00061
日清製粉株式会社
リスドオル
カタログID:NS00061
  • メーカー
  • 日清製粉株式会社
  • カテゴリ
  • 【小麦粉・穀物素材】小麦粉・小麦粉加工品

伝統的なフランスパンの味と香りを追求したフランスパン用粉です。十分な発酵により、豊かな風味と味わいを持つフランスパン作りが可能です。

用途 フランスパン、ハードロール、クロワッサン、デニッシュペストリーなど
標準値 灰分 0.45% 粗蛋白 10.7%
原材料表示 小麦粉・粉末麦芽
保存方法 ●高温・多湿を避け通風のよいところに保管してください
●ねずみ、虫の被害を防ぐため保管場所の清掃には留意してください
●臭いの強いもののそばには置かないようにしてください
荷姿 25KGクラフト袋