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カタログID：FF00047

• メーカー
• フレッシュ・フード・サービス株式会社

• カテゴリ
• 【小麦粉・穀物素材】その他

オ－ツ（Oats）はカラス麦、燕麦と呼ばれ、日本では明治時代に輸入が開始された比較的新しい穀物です。主要な生産国は、アメリカ、カナダ、ヨ－ロッパ、オ－ストラリアです。本製品の原料原産国は、フィンランド、アメリカ、オ－ストラリアとなっています。

●食物繊維10.7g／製品100gを含むので機能性食品として利用が可能です。
●タンパク質含有量や脂質含有量が高く、アミノ酸組成は、多くの穀物で不足しているリジンが比較的多く、タンパク価に優れています。
●グルテンがありません。
●加熱処理をしているので品質が安定しています。