「メタボ」と略して使われていますが、メタボリックシンドローム（内臓脂肪症候群）のことです。
肥満は脂肪が体にたまる現象ですが、脂肪のたまる場所には(1)皮下と(2)お腹の中の2ヶ所があります。皮下にたまる脂肪は健康に問題ありませんが、お腹の中に過剰に脂肪がたまっていると糖尿病や高血圧症、高脂質症といった生活習慣病を併発しやすくなってしまいます。臨床検査に引っかかるぐらいまでになった状態がメタボリックシンドローム（メタボ）です。

どの様な悪い状態になっているのでしょうか？
メタボリックシンドロームの状態では「動脈硬化」が秘かに進行しています。その結果

心筋梗塞、脳卒中で突然死する危険（リスク）が、メタボでない人に比べておよそ10倍高くなります！

メタボリックシンドロームの診断基準

ファイバーはメタボリックシンドロームの診断基準を改善することがわかっています。