麺倭王(めんわおう)
カタログID:NS00637
日清製粉株式会社
カタログID:NS00637
- メーカー
- 日清製粉株式会社
- カテゴリ
- 【小麦粉・穀物素材】小麦粉・小麦粉加工品
なめらかでしっかりとした弾力感のある、茹で伸びの遅い中華麺用粉です。低加水麺、乾麺にも適しています。
| 用途 | 生中華麺、低加水麺、乾麺 |
|---|---|
| 原材料表示 | 小麦粉 |
| 標準値 | 灰分 0.41% 粗蛋白 12.2% |
| 保存方法 | ●高温・多湿を避け通風のよいところに保管してください ●ねずみ、虫の被害を防ぐため保管場所の清掃には留意してください ●臭いの強いもののそばには置かないようにしてください |
| 荷姿 | 25kg |
※灰分値、粗蛋白値は、本カタログ掲載時点での基準値です。原料小麦の品質により粗蛋白値は変更する場合がございます。
※地域によって商品の販売状況が異なる場合がございます。
※地域によって商品の販売状況が異なる場合がございます。







