（赤）金魚
カタログID：NS00120
日清製粉株式会社
カタログID：NS00120
- メーカー
- 日清製粉株式会社
- カテゴリ
- 【小麦粉・穀物素材】小麦粉・小麦粉加工品
機械耐性に優れ、適度な粘弾性を持ったうどん用粉です。
| 用途 | 生茹麺 |
|---|---|
| 標準値 | 灰分 0.38％ 粗蛋白 9.5％ |
| 原材料表示 | 小麦粉 |
※灰分値、粗蛋白値は、本カタログ掲載時点での基準値です。原料小麦の品質により粗蛋白値は変更する場合がございます。
※地域によって商品の販売状況が異なる場合がございます。
※地域によって商品の販売状況が異なる場合がございます。
