ラ-麦
カタログID:NS00866
日清製粉株式会社
カタログID:NS00866
- メーカー
- 日清製粉株式会社
- カテゴリ
- 【小麦粉・穀物素材】小麦粉・小麦粉加工品
福岡県が福岡のラ-メンのために開発した小麦「ラ-麦」を100%使用した中華麺用粉です。明るい色調でコシが強く、茹で伸びしにくいなどの福岡のストレ-トな細麺に合った特性を備えています。※「ラ-麦」は福岡県の登録商標です。
| 用途 | 生中華麺 |
|---|---|
| 標準値 | 灰分:0.42% 粗蛋白:10.5% |
| 原材料表示 | 小麦粉 |
| 保存方法 | ●高温・多湿を避け通風のよいところに保管してください ●ねずみ、虫の被害を防ぐため保管場所の清掃には留意してください ●臭いの強いもののそばには置かないようにしてください |
| 荷姿 | 25KG袋 |
※灰分値、粗蛋白値は、本カタログ掲載時点での基準値です。原料小麦の品質により粗蛋白値は変更する場合がございます。
※地域によって商品の販売状況が異なる場合がございます。
※地域によって商品の販売状況が異なる場合がございます。







