（菓）月

カタログID：NS00096

日清製粉株式会社

カタログID：NS00096

色沢に優れ、蛋白の質が柔軟な菓子用粉です。キメ細やかで饅頭などで、自然な白さの皮質が得られます。

用途	和菓子・焼き菓子
標準値	灰分　0.33％粗蛋白　7.2％
原材料表示	小麦粉
保存方法	●高温・多湿を避け通風のよいところに保管してください ●ねずみ、虫の被害を防ぐため保管場所の清掃には留意してください ●臭いの強いもののそばには置かないようにしてください
荷姿	２５KGクラフト袋

※灰分値、粗蛋白値は、本カタログ掲載時点での基準値です。原料小麦の品質により粗蛋白値は変更する場合がございます。
※地域によって商品の販売状況が異なる場合がございます。

カテゴリ

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